Cakes et muffins

Cake banane-chocolat ultra moelleux

28 Août 2008

By Hanane L

 

un cake que je prépare souvent, à servir à l'heure du thé, au petit déj, ou à grignoter tout simplement!

CAKE_BANANE2

3 oeufs

3 pots de farine (1 pot= pot de yaourt vide)

1 yaourt nature 0%

un verre d'huile neutre

un verre de sucre semoule

un sachet et demi de levure chimique

une banane mûre

80g environ de chocolat coupé en petit morceaux

battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt et l'huile et continuer à battre

ajouter la farine et la levure, mélanger

à l'aide d'une fourchette, écraser la banane et ajouter cette purée au mélange

ajouter  enfin le chocolat coupé et mélanger

verser la préparation dans un moule un cake recouvert de papier de cuisson et mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min environ (surveillez la cuisson)

laisser refroidir avant de démouler

cake_banane1

 

 

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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Commenter cet article

M
Magali
06/06/2017 21:14
+ de banane, jai mis le jus d'une orange à la place. Très bon cake, merci Hanane
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S
stéphanie
07/10/2016 00:12
Salam walaikoum; J' ai realisé votre recette aujourd hui, il est delicieux, merci. Cependant j ai eu quelques soucis, mon chocolat est retombé au fond et le gateau a gonflé pendant la cuisson mais est redescendu à la sortie du four.. j 'aimerai le réussir c 'est pourquoi je vous demande conseil. Respectueusement
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M
Meryem
03/09/2014 19:58
Bonjour,votre cake à l'air bien moelleux de voudrai l'essayer,je peux avoir la quantité de levure en gramme svp!merci et bravo pour votre blog
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S
Sonia F. Chaoui
30/01/2012 17:28
Coucou Hanane et merci pour ce délicieux gâteau. Comme une autre lectrice, j'en ai fait des muffins. J'en ai eu 14. Je n'ai mis qu'un sachet de levure.
Je vous souhaite une belle continuation.
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H
hanane
20/10/2008 18:15
bonsoir mamlab,tu peux utiliser un verre (verre a moutarde)bonne soirée
Répondre
P
plume_d_argent
20/10/2008 17:59
Bravo pour le blog trés bien fait les recettes sont trés interessantes Je voudrais vous demander si ce n'est pas la même recette que le gâteau au yaourt?En plus dans les ingrédients vous utiliser le pot et le verre est ce la même mesure ou non Merci et bonne continuation
Répondre
S
Surprise
01/10/2008 11:59
ce cake, je l'ai essaye et il a ete delicieux! autant les enfants que les adultes auxquels je l'ai offert l'ont bien apprecie! merci beaucoup!
Répondre
H
hanane
26/09/2008 12:45
Je voulais tout juste te féliciter et aussi t'encourager à continuer à nous donnser envie avec toutes tes recettes qui ont l'air aussi bonnes les unes que les autres. Aussi je tenais à ajouter que j'ai fais ton cake à la banane ..et c'était tout simplement délicieux car tu as expliqué la recette d'un telle simplicité que jel'ai réussi...Hamdulillah et Bonne Fin de Ramadan..Merci encore ..
Répondre
O
oum ishac
24/09/2008 07:25
merci beaucoup, Hanane! je m'en vais vers la cuisine pour faire ce cake! bonne journee! a plus tard!
Répondre
H
hanane
23/09/2008 21:02
bonsoir Mia,j'utilise des yaourts de la marque Danone, contenance 125gbonne soirée
Répondre
H
Hayat
23/09/2008 12:32
salut! toutes tes recettes semblent delicieuses! ce dimanche c'est mon anniversaire et j'aimerais bien en faire quelques unes. mais en ce qui concerne celle-ci, je voudrais l'essayer plus tot mais je ne sais pas combien 3 pots de farine (1 pot= pot de yaourt vide) sont exactement. je ne sais pas la quantite d'un pot de yaourt car dans mon pays il y en a plusieurs: 120g, 200g, 270g, 900g... SVP aidez-moi! merci bcp!j'adore ton blog :)
Répondre
23/09/2008 12:08
salut! toutes tes recettes semblent delicieuses! ce dimanche c'est mon anniversaire et j'aimerais bien en faire quelques unes. mais en ce qui concerne celle-ci, je voudrais l'essayer plus tot mais je ne sais pas combien 3 pots de farine (1 pot= pot de yaourt vide) sont exactement. je ne sais pas la quantite d'un pot de yaourt car dans mon pays il y en a plusieurs: 120g, 200g, 270g, 900g... SVP aidez-moi! merci bcp!j'adore ton blog :)
Répondre
H
hanane
03/09/2008 16:30
chapeau!un cake aussi bon et si facile à faire je dis bravo tout le monde a craqué pour.Excellent RAMADAN choukran pour tes excellentes recettes
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G
Gomez
01/09/2008 13:53
ingrédients à porté de main. Alors, je me lance de suite, juste le temps de tout noter ... En tout cas, il m'a l'air délicieux et facile à réaliser. Merci Hanane pour toutes ses recettes. Et, BON MOIS DE RAMADAN...
Répondre
H
helene06
31/08/2008 18:56
très jolies tes photos, j'aime beaucoup!
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P
plume_d_argent
31/08/2008 14:06
Cette recette est délicieuse Hanane. C'est la première fois que je réussis un gâteau aux bananes. D'habitude, mon gâteau est toujours mouillé à l'intérieur. Cette fois-ci ce n'est pas le cas.J'ai fait 6 gros muffins à la place du cake et le résultat est identique à celui de la photo.Merci beaucoup.Joo
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A
algeroise
31/08/2008 14:04
j'ai testé ta recette et c'est délicieux!!! je l adore et c si simple a faire merci beaucoup pour tes recettes toujours formidable
Répondre
A
Andaluss
30/08/2008 19:29
yummy merci bcp pr la recette.
Répondre
M
myriam
29/08/2008 22:16
Y a pas d'heure pour manger un excellent cake, comme le tien par exemple, je retiens la recette, biz
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N
Nawel
29/08/2008 19:59
Hummmmm ton cake semble succulent et la recette est simple je testerais très prohainement c'est une bonne recette.Ps: J'aime beaucoup ton blog et tes recettes me mettent toujours en appétit et de ce fait je te réserve une petite surprise vien faire un tour sur mon blog.
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