Riz au lait et au chocolat - recette de grand mère!

Publié le par Hanane

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Pour ce soir, j’avais prévu un dessert gourmand, qui rappelle un peu l’enfance, je me suis dit pourquoi pas lancer une petite devinette sur facebook, pour trouver l’ingrédient principal et faire gagner une ou un lecteur, un de mes livres...

 

Au départ personne n'a trouvé l'ingrédient recherché donc j'ai décidé de changer la règle du jeu et de faire gagner le premier à le trouver.

La réponse a été trouvé au bout d’une centaine de commentaire , et pourtant elle est très simple, l’ingrédient principal est le Riz  (il s’agit du riz au lait et au chocolat)

La première à avoir donné la réponse est :

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Bravo Anissa et merci de m’envoyer par mp sur facebook votre adresse pour recevoir un de mes livres dédicacé !

 

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Et voici la recette du riz au lait et au chocolat

1 litre de lait entier (c’est important )

120g de riz rond

60g de sucre

100g de chocolat

 

Il faut faire chauffer le lait, ajouter le riz (sans le laver)

couvrir à moitié et laisser cuire en remuant de temps en temps, à feu très doux pendant 45 minutes.

Le riz devient très tendre, et la préparation reste un peu liquide mais crémeuse

Retirer du feu, ajouter le chocolat et le sucre

Verser dans des verrines, bol… et laisser refroidir à température ambiante avant de servir

Vous pouvez également le mettre au réfrigérateur, moi je le préfère à température ambiante car il est plus crémeux ;)

Ajouter des copeaux de chocolat ou des framboises  par exemple pour la déco !

Bon ap!!!

 

Publié dans Flans et crèmes

Commenter cet article

sig 24/07/2015 11:30

chocolat en poudre ou rapé ?merci d'avance

Hanane 29/07/2015 15:02

non ce n'est pas du chocolat en poudre

Christ 06/03/2015 13:29

Ta recette de riz au lait au chocolat !!! Une tuerie!!!!!!!'

argan oil on amazon.com 21/10/2014 09:35

Les huiles de cuisson sont issus soit de la graisse animale, comme le beurre, le saindoux et d'autres types, ou des huiles végétales de l'olivier, de maïs, de tournesol et de nombreuses autres espèces.

idi khadija 12/06/2014 15:25

trop belle j'aime bien

refrencement naturel 11/06/2014 16:36

Trop belle ... merci pour cette recette .
c'est génial .

laure 19/07/2013 16:53

Mmmmmmmmmmh j'adore ça! c'est tout simple et le résultat est garanti !

Delphine (geek) 01/07/2013 14:34

Je suis fan de riz au lait, même si je n'en mangeais pas quand j'étais petite... Au chocolat : j'adore !

bistro 01/07/2013 11:56

C'est génial. Merci beaucoup

SAMAHRI 30/06/2013 20:32

salem hanane
je suisfan de ta cuisine
jaimerai bien avoir ton livre de recettes
pôur le commander je ne sais comment faire?
merci

bouchra 28/06/2013 18:03

un délice ma chère

Aux délices du palais 28/06/2013 16:04

Ohhh un dessert pour les adeptes du chocolat et j'en fais partie.bises.

joscelyne 28/06/2013 12:43

les recettes les plus simples sont les meilleures et cette version crémeuse me fait envie!

Sonia 28/06/2013 11:12

Oulala comment garder la ligne avec toutes ces bons desserts sur le blog!!!

LeeYaa 27/06/2013 23:25

un joli dessert ultra gourmand et bien tentant !