Pour vos cadeaux gourmands, ou pour le goûter voici une idée ludique et sympa de petits-beurre délicieux et personnalisés, de quoi épater vos convives en toute simplicité!

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits:

140g de beurre mou demi-sel

120g de sucre

1 sachet de sucre vanille

2 jaunes d’œufs

100g de poudre d’amande

150g de farine

A l’aide d’une spatule, travailler le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange crémeux

Ajouter les jaunes d’œufs, la vanille puis incorporer le mélange de poudre d’amande – farine jusqu'à l’obtention d’une boule homogène non collante, (j’ai dû ajouter un peu plus de farine)

Mettre la pâte au frais pendant 30 minutes

L’étaler ensuite sur un plan de travail généreusement fariné, la saupoudrer un peu de farine puis:

tamponner à l’aide du tampon à biscuits (avec des inscriptions : fait maison, 100% ,naturel, approuvé par le chef)

 Ce lot de découpoir + 3 tampons à biscuits avec inscriptions en français

est en vente chez Cuistoshop (ici clic)

existe également en format rond ici clic

Après avoir tamponner la pâte la découper avec le découpoir à petit beurre fourni dans le kit, puis mettre sur plaque recouverte d’une feuille de cuisson.

Faire cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 15 minutes

A la sortie du four laisser refroidir avant de décoller les biscuits.

Bon ap !