Ce gâteau est une tuerie, régressif à souhait, réconfortant et gourmand, imaginez un bon brownie bien fondant avec des kit kat à l’intérieur… Miammmmmm !

J’avoue que c’est calorique, d’ailleurs la première fois que j’ai vu une photo sur pinterest, j’ai rapidement fermé la page, et puis les jours passent mais à chaque fois que je vois le sachet de Kit Kat de mon fils au fond du placard je pense à ce brownie, et j’ai fini par craquer…  après  tout il n y’a pas de mal à se faire plaisir de temps en temps et puis ce soir ça sera soupe ;)

Je me suis donc inspiré  d'une photo sur pinterest, mais j’ai réalisé ce gâteau avec ma recette habituelle de brownie, j’ai divisé les quantités en deux car je n’avais tout simplement pas assez d’œufs 

Donc voici les quantités pour un moule taille standard comme ce moule à Brownie ici clic

140g de beurre

250g de chocolat noir pâtissier

140g de sucre

Du sucre vanille

4 œufs petits à moyens

4 cuil. à soupe de farine

4 cuil. à soupe de poudre d’amande

Des Kit Kat

Dans une casserole faire fondre le beurre, retirer du feu et ajouter les pistoles de chocolat, mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit complément fondu 

Ajouter le sucre et le sucre vanille (une petite cuilère)  puis les œufs un par un en mélangeant énergiquement

Incorporer enfin la farine et la poudre d’amande

Beurrer et fariner un moule à brownie, ou l’habiller entièrement de papier de cuisson c’est mieux 

Verser la moitié de la pâte, disposer les kit kat dessus et verser le reste de la pâte pour couvrir tous les kit kat

Mettre à cuire dans un four préalablement préchauffé à 170°C pendant 15 à 20 minutes

A la sortie du four, laisser bien refroidir avant de démouler, vous pouvez le mettre au frigo, (c'est meilleur bien frais et puis ça se démoule plus facilement)

saupoudrer de cacao en poudre ou autre selon le goût!

Alors ça vous tente???

Bon app ;)