Croissants à la viande hachée

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250g de viande hachée

Une petite boite de champignon

Une c à s de persil

Une c à c de cumin

Sel, poivre

Un oignon coupé en dés

De l’huile d’olive (4 c à s)

Quelques olives vertes coupées en 4

Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive pendant deux minutes, y ajouter la viande hachée, remuer, ajouter les champignons, les épices et le persil et enfin les olives coupées ; dès que cette farce est bien cuite la laisser refroidir

Pendant ce temps couper la pâte feuilletée et plusieurs triangles, poser une cuillère de farce au sur chaque triangle, puis plier sous forme de croissant.

Remettre les croissants au frigo 10 min, pendant que le four préchauffe à 180 OU 200°C

Badigeonner les de jaune d’œuf et enfourner jusqu'à ce qu’ils soient bien dorés !

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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S
Les filles vous pouvez rajouter du fromage râpé et c est pas sec c trop bon
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K
Bonsoir hanane,

Je trouve que la viande hachée se marie pas trop bien avec la pate feuilletée. A chaque fois que je fait cette recette je trouve que c est sec et je suis pas la seule a le dire lol sa me rassure un peu lol ! Ou est le pbleme ??? :( merci de ta réponse
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S
Par contre si tu rajoute du fromage râpé c est pas le cas
Z
super c'est recettes facile a faire inchallah pour le ramadan et grace ma cousine qui a montre ce site
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I
Bonjour Hanane,

Je tiens tout simplement a vous féliciter pour ce blog. Vos idées sont excellentes.
bon courage
Imane
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C

bonjour, super votre site j ai deja teste 2 3 recette tout le monde etait vraiment ravie merci beaucoup..


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H

bonjour, je voulais vous félicité pour toutes vos recettes, j'en ai testé quelques unes et vraiment délicieuse, je suis aussi une maman qui aime faire de bons petits plats à mon mari (d'origine
marocaine )et mes enfants, je viendrais faire un petit tour prochainement dans votre boutique car je ne dispose pas de tout le matériel qu'il me faudraitn en tout cas encore félicitations pour vos
recettes et votre envie de partager votre amour de la cuisine avec nous merci...


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H


merci Hinda!



S

cc ta recette n'est pas trés clair
ta oublier des mots?lool biz


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M

bravo continuez sur cette voix la dieu sera avec vous


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M

franchement mille bravo pour vous j vous felicite pour toutesces recettes formidables j viens de decouvrir votre site il ya qlq jours et je vous promet q j passe des heures dessus merci


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H


merci beaucoup!



M

Hi Hanane , vrement tbar3kallah 3lik, vrement on est fiere d avoir des femmes marocaines come vous. Merci bcx.


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N

merci hanouna pour tout les recette tu es vraiment un onge


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M
Trés Trés bonne recette! J'aurais même pus rajouter un autre "trés" si seulement il y avait eu quelques indications quand aux découpage de ces fameux triangles sur la pâte feuilletée.

'Vraiment sympas l'blog ;) !!
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W
Salam !

Tbarkelah alik. tes recettes on l'air très appétissante. Je te remercie de faire partager ta passion.
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