Tarte aux pommes et au mascarpone

Publié le par Hanane

tarte-aux-pommes-recette.jpg

pour faire cette jolie et gourmande tarte, il vous faut:

 

Une pâte sablée (maison ou du commerce)

4 pommes

200g de mascarpone

3 œufs

3 cuil. à soupe de poudre d’amande

70g de sucre

Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, et le mascarpone, ajouter la poudre d’amande puis verser le mélange sur la pâte

Répartir les pommes pelées et coupées, saupoudrer de sucre

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant une trentaine de minutes

A la sortie du four laisser refroidir avant de servir !

Bon ap 

tarte-normande-aux-pommes.jpg

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doudou 23/03/2012

Bonjour Hanane,

Je viens de voir sur cuistoshop je recherche le meme moule de la tarte au pommes.
Peux-tu me dire ou la trouver?
Merci d'avance,
Bisous et je kiffff grave cke tu nous fais.....
a+

tagliente 25/03/2012

j'ai fait la tarte aujourd'hui elle est très bonne ,mais peut on faire cuire la pate a blanc avant de mettre la crème et les pommes et puis le pot de mascarpone fais 250g peut on tous mettre?

Sony76 25/03/2012

J'ai découvert ce site par ma cousine et j'en suis vraiment très contente. Des recettes très sympas à faire :-)

Un grand merci pour ces merveilles.

J'adore

Oumou N. 30/03/2012

J'ai fait cette recette samedi dernier, et ce fut un grand succès. J'ai simplement ajouté quelques gouttes d'extrait d'amande amère. Je pense que ce sera un de mes calssiques. Merci beaucoup Hanane

joscelyne 01/04/2012

j'ai essayé cette tarte ce midi, c'est un régal!!! il en restait un peu pour le thé on ne s'est pas battu mais presque hihihi Merci encore pour cette recette délicieuse!

saida 04/04/2012

superbe gâteau,mon mari a adoré et moi aussi, je tenais a te remercier pour toutes tes superbes recettes!!! vive toi et j'attends les prochaines !!!!

christelle 14/04/2012

bonjour j'ai deja testé plusieurs de vos recettes et vraiment elles sont fabuleuses!!!!!!!! comme je les aime simples et savoureuses!!! merci

annick 27/05/2012

eh bien, voilà, la tarte est au four, merci d'avoir proposé cette recette, j'en dirai plus à la dégustation

fatima95320 20/06/2012

bonjour,

c'est la première fois que je visitai votre site hier et cette tarte aux pommes m'a convaincu, je l'ai faite pour mon mari, ma soeur et mon beau frère RESULTAT excellente!!!!
explications claires,simples et surtout COMPLETES pour des personnes comme moi!!!
MERCI pour ce petit moment de plaisir en famille je garde précieusement votre blog en favoris ce qui est rare chez moi.. avec tous mes encouragements je vous dis à bientôt!!!

Sophie 30/07/2012

Coucou Hanane,
Pour info, la tarte vient de sortir du four et elle attend sagement le ftour de ce soir pour être dévorée! J'ai pas pu résister, alors j'ai également fait tes panacotas au praliné mais version
chocolat noir comme suggéré dans la recette... Aie aie aie, quand on a le ventre vide... On cuisine toujours plus! Je te donne des nouvelles très vite! Bises et merci pour ce beau partage!

Sophie 02/08/2012

Comme promis, je viens faire mon feed-back concernant cette tarte.... elle fût délicieuse et dévorée en une soirée par mon mari.. et moi qui l'ai aidé un peu quand même!;-) La prochaine fois, je la
tente mais sans la poudre d'amande pour une version plus légère... Excellente tarte qui nécessite que peu de temps de préparation.. La panacotta au chocolat était très bonne également.. j'ai peut
être eu la main un peu lourde sur l'agar agar (suite à une mauvaise expérience passée) du coup, elle était un peu granuleuse.. mais mea-culpa!! merci à toi pour toutes ces bonnes recette! Ma liste
de test est encore longue!! bises!

Sophie 02/08/2012

Ah au fait, Hanane ... je ne trouve pas ton moule sur le site Cuistoshop?? Toujours en rupture? Merci d'avance! Bises

Sophie 09/08/2012

Coucou Hanane,

J'ai refait cette tarte aux pommes le week-end dernier pour mes beaux-frères... je ne te cache pas qu'elle est partie en moins de 5min!! j'ai donc testé comme cité précédemment sans la poudre
d'amande et personnellement j'ai préféré! Je l'ai mise au frais et ce fût un délice! Bisous à toi!

zaccone graziella 14/09/2012

bonjour hannane, je tenais vraiment à te féliciter pour ce superbe blog! tes recettes sont un régal!! j'admire vraiment ton talent de cuisinière!! bravo et ne t'arrete jamais de nous régaler!!!
merci

tarte aux pommes 09/12/2012

Très belle tarte aux pommes. Un délice à regarder.. Je vais la faire merci encore pour la recette.

leila 08/02/2013

magnifique je l'ai testé et approuvé par tous mes convives super bonne tarte

fatima 16/03/2013

salam a tous jauré 1kestion concernant cette tarte peut-on remplacé la mascarpone par de la creme fraiche epaisse c pr demain merci 2 me repondre au + vite.

sandra 01/07/2013

J'ai visité ton site pour la 1 ère fois hier et j'ai craqué sur cette tarte que j'ai adoré mais la prochaine fois j'y ajouter ai 1 cc de rhum et peut être un soupçon de cannelle sur le dessus merci
de nous faire partager ton savoir faire

wawa 22/04/2014

Moi qui adore les tartes aux pommes, là, je craque !

C pour un moule de combien de cm, svp ? Merci !

amouna 22/11/2014

Svp la recette de pâte sablée