24 Février 2008
Une recette méditerranéenne bien ensoleillée… Ingrédients pour 4 bourses: · 4 feuilles de brick · 2 escalopes de poulet · 4 càs de ricotta (environ) · 1 càs de persil haché · un peu de citron confit coupé en dés (quantité selon le goût) · du poivron vert...
En savoir plus20 Octobre 2012
Une génoise moelleuse et un peu de confiture, un gâteau simple qui plait à tout le monde Pour la génoise 5 œufs 120g de farine 120g de sucre Une pincée de sel Le zeste d’un citron bio De la confiture de fraises ou autres.. Battre les blancs d’œufs en...
En savoir plus24 Novembre 2007
Si vous aimez le bon goût du lemon curd et Si vous adorez le chocolat comme moi et bien cette tarte est pour vous, notez bien la recette! la pâte sablée: 250g farine 1 oeuf entier 125 g de beurre 125 g sucre une pincée de levure chimique une pincée de...
En savoir plus20 Juin 2017
Comme promis dans le précédent billet, voici la recette des deux mignardises La première: Mignardises façon tarte au citron La seconde: Mignardises façon tarte au chocolat Ces tartelettes sont parfaites pour un plateau gourmand à offrir, pour un buffet...
En savoir plus27 Mars 2009
Un classique toujours très apprécié! d'après la recette de Nestlé (que j'ai modifié un peu: moins de noix de coco et moins d'oeufs...) ingrédients: une boite de lait concentré sucré de 390g environ 20 cl de lait (ou du lait de coco) 3 oeufs une pincée...
En savoir plus21 Décembre 2009
Après une bonne semaine bien chargée où je suis restée loin de ma cuisine et du blog par manque de temps, me revoilà de retour avec une nouvelle recette de sablés fondants et chocolatés, fourrés au lémon ... Une recette simple qui ne demande que quelques...
En savoir plus6 Juin 2013
Comme il fait très beau et chaud aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une recette de crème glacée très light ! Une glace crémeuse, très crémeuse même, express, facile à faire et surtout sans sucre ajouté, ne nécessite pas de sorbetière et contient...
En savoir plus21 Avril 2010
Un gâteau de saison façon tarte aux fraises, succès garanti ! 50g de poudre d'amande 70g de sucre en poudre 30g de chapelure 2oeufs 8 cl d'huile de tournesol le zeste d'un citron 1/2 sachet de levure Le sirop: ½ verre de jus de clémentine + 25g de sucre...
En savoir plus12 Janvier 2008
Un de mes plats préférés, et un des plats les plus équilibrés au monde :) pour 2 personnes: 2 belles daurades royales (ecaillées et vidées, demander au poissonier de le faire c'est plus simple) 2 tomates coupées en rondelles 4 pommes de terre épluchées...
En savoir plus2 Décembre 2010
Des cupcakes très gourmands au cœur fondant au Nutella et un nuage de mascarpone 4 œufs 120g de sucre 120g de poudre d’amande 50g de farine 10 cl d’huile de tournesol Un sachet de levure Le zeste d’un citron non traité Du Nutella pour le fourrage 200...
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