Bouchées mignardises amandes coco

Bouchées mignardises amandes coco

Des bouchées mignardises très moelleuses pour un buffet « goûter » , ou tout simplement pour accompagner le café ou le thé. A base d’amande, de noix de coco et parfumées de citron 3 œufs 120g de sucre 120g de beurre 100g de farine 60g de poudre d’amande...

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Verrines façon tarte au citron meringuée

Verrines façon tarte au citron meringuée

Bonjour, D’abord je tenais à m’excuser auprès des personnes qui m’ont laissé des questions la semaine dernière car je n’ai vraiment pas eu le temps d’aller sur le blog, à cause d’une surcharge de travail, mais également parce que j’ai passé beaucoup de...

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Brioche facile express et sans pétrissage

Brioche facile express et sans pétrissage

J’ai testé la « désormais » célèbre brioche express sans pétrissage de Khala, cette brioche est vraiment très rapide à faire ce qui me convient parfaitement vu que je manque de temps pour me lancer dans la préparation d’une brioche traditionnelle, pas...

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Cake au citron

Cake au citron

Un cake classique bien parfumé au citron, très fin en bouche parfait pour accompagner le café ou le thé.. Ce cake me rappelle ma maman, à chaque fois que le goute je retombe en enfance Pour 2 cakes « taille moyenne » ou un grand cake 4 œufs 160g de sucre...

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Entremets individuels au chocolat

Entremets individuels au chocolat

Un dessert individuel complètement improvisé, très facile à réaliser, nécessitant peu d’ingrédients et de temps de préparation, le temps de repos quant à lui est un peu long car cet entremet se prépare à l’avance, se conserve au congélateur et se monte...

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Cake ball recette de mignardises

Cake ball recette de mignardises

De jolies cake-balls au chocolat et au citron, c’est ludique et très simple à faire… Pour 20 cake-balls: 2 œufs 75g de sucre 75g de beurre 70g de poudre d'amande 40g de farine 1 cuil. à café de levure Un citron Une tablette de chocolat pâtissier Pour...

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Cannellonis aux épinards et à la ricotta et lasagnes...

Cannellonis aux épinards et à la ricotta et lasagnes...

Avec ce temps vraiment glacial en ce moment (jusqu'a -10°C la semaine dernière) on a besoin de se réchauffer avec un bon plat chaud et réconfortant, je vous propose aujourd’hui une recette de cannelloni aux épinards et à la ricotta, une bonne façon de...

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Flan au lait concentré sucré façon crème caramel

Flan au lait concentré sucré façon crème caramel

Comme moi vous avez peut être au fond de votre placard une boite de lait concentré sucré qui attend sagement depuis quelques semaines ou quelques mois, vous l’avez acheté sans savoir précisément quoi en faire, et bien aujourd’hui je vous propose la recette...

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Petits biscuits au chocolat praliné

Petits biscuits au chocolat praliné

Des petits sablés pour accompagner le thé ou le café, sympa également à offrir pour les fêtes de fin d'année.. Cette recette et photo font parties des recettes que j’ai proposé dans le hors-série cuisine du magazine Gazelle (numéro de juillet/ Août dernier)...

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Gâteau invisible pommes poires

Gâteau invisible pommes poires

Un gâteau de saison très très léger, fruité, peu calorique et surtout très bon et fondant en bouche, un peu comme un flan pâtissier... il fait l’unanimité à chaque fois, il s’agit du fameux gâteau invisible d’Eryn . La recette est un peu modifiée car...

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