31 Août 2013
Me revoilà après une pause estivale bien méritée, les batteries rechargées pour affronter la rentrée, je vous propose aujourd’hui des petites mignardises sous forme de mini-moelleux chocolat framboise… La recette pour une trentaine de mignardises Quelques...
En savoir plus3 Août 2013
16h, 37°C à l’extérieur et 30°c dans la maison, mon fils me dit : -Maman, tu peux me faire des choucroutes ? -Heiiin, des choucroutes ? Tu sais ce que c’est qu’une choucroute? (je vais sur Google et je lui montre la photo d'une choucroute) -Ah non pas...
En savoir plus1 Août 2013
Si vous cherchez une bonne recette de biscuits, ou petits gâteaux secs faciles, fondants ne nécessitant que peu d’ingrédients, je vous conseille vivement ces petits escargots roulés, vanille / chocolat. Il faut 240g de farine 1 œuf 100g de beurre 100g...
En savoir plus31 Juillet 2013
Quoi de mieux qu’une bonne tarte faite maison accompagnée d’une petite salade, un repas léger et estival A base d’une pâte feuilletée express parfumée à l’huile d’olive et une garniture: courgettes, olives et fromage de chèvre, des produits qui s’associent...
En savoir plus29 Juillet 2013
Des mini briouates aux saveurs méditerranéennes, à la ricotta et viande hachée ! il faut: Un paquet de feuille de brick (j’ai essayé cette fois –ci les feuilles de brick en rouleau trouvées chez Leclerc, elles sont superbes, je les ai facilement découpé...
En savoir plus28 Juillet 2013
Avec cette chaleur je vous propose aujourd'hui cet entremet fruits rouges-pistaches, un dessert rafraichissant et fruité! À base d'un financier aux pistaches et d'une mousse légère aux myrtilles, fraises et framboises Pour _8 à 12 parts: Le financier...
En savoir plus22 Juillet 2013
un gâteau à base de chocolat et amandes, moelleux, les enfants aiment bien ce genre de gâteau en général désolée pour la qualité des photos prises en fin de soirée, donc pas assez de lumière naturelle ;) Voici la recette pour un grand gâteau 24 parts...
En savoir plus20 Juillet 2013
Je partage de temps en temps sur la page facebook de Cuistoshop les idées de gâteaux que je trouve intéressantes et originales, hier je suis tombée nez à nez avec des cupcakes au cœur Nutella et Ferrero Rocher, et comme vous le savez je suis gourmande,...
En savoir plus19 Juillet 2013
J’aime beaucoup cette version de crêpes, je trouve que c’est plus gourmand, léger en bouche et moelleux comme un nuage ! Il suffit de préparer une pâte à crêpes classique à base et d’y ajouter 3 blancs d’œufs montés en neige 200g de farine 60g de maïzena...
En savoir plus17 Juillet 2013
Voici la tarte et tartelettes que je viens de faire pour le dessert de ce soir une base de sablé breton croustillant et fondant en bouche, une meringue italienne et quelques framboises que j’ai récolté ce matin ! Pour la base du sablé breton, j’ai suivi...
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