Tarte aux pommes normande, meringuée

Tarte aux pommes normande, meringuée

Une tarte de saison, avec une touche gourmande de caramel et meringue… Pâte sablée 200g de farine 50g de poudre d’amande (facultatif mais c'est meilleur avec) 100g de beurre mou 100g de sucre 1 œuf Un sachet de vanille et une pincée de sel Mettre la farine...

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Recette d'entrée facile: Crème d'artichaut au fromage frais

Recette d'entrée facile: Crème d'artichaut au fromage frais

Une entrée toute en couleur à base d’une crème d’artichaut au fromage frais. Ingrédients : 6 de fonds d’artichaut 2 à 3 cuil. à soupe de fromage frais 1 gousse d’ail 2 cuil. à soupe de persil haché Un filet d’huile d’olive Sel, poivre 3 tomates Quelques...

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Biscuit cuillère au chocolat

Biscuit cuillère au chocolat

Pour accompagner un thé ou un p’tit café ! 120g de beurre mou 100g de sucre 230g de farine un œuf 1 cuil. à a café d’arôme vanille du chocolat de couverture des boules 3 chocolats Commencer par travailler le beurre avec le sucre, ajouter l'œuf et continuer...

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Recette des galettes Bretonnes

Recette des galettes Bretonnes

J’aime beaucoup la Bretagne, j'ai la chance de m'y rendre souvent pour voir mes beaux parents, j'aime les paysages de cette région, son histoire, ses côtes... mais ce que j’aime aussi ce sont les petites crêperies, où on peut déguster les vraies galettes...

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Idées apéro dinatoire, (feuilletés, bricks, verrines...)

Idées apéro dinatoire, (feuilletés, bricks, verrines...)

On aime bien organiser de temps en temps des apéros dinatoires à la maison, c’est assez convivial, les adultes papotent dans un cadre chaleureux et gourmand pendant que les petits s’amusent et de temps en temps viennent se servir des différentes préparations...

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Epaule d'agneau rôtie au four à la moutarde

Epaule d'agneau rôtie au four à la moutarde

Je prends un peu d'avance pour souhaiter une bonne fête de l'Aïd " Aid moubarak" à tous mes lecteurs et lectrices concernés , et je vous propose aujourd’hui une recette d’épaule d’agneau rôtie au four les ingrédients: Une épaule d’agneau (environ 1.5kg)...

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Gâteau chocolat poire (entremet)

Gâteau chocolat poire (entremet)

un entremet composé de 4 couches, avec des poires et du chocolat… rien de compliqué, il faut juste suivre les étapes ! Voici la recette pour 12 personnes Il faut deux rectangles de génoise aux amandes : 6 œufs 200g de sucre 160g de farine 40g de poudre...

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Gâteau au chocolat - framboises & MERCI!

Gâteau au chocolat - framboises & MERCI!

Il y’a quelques mois, j’ai décidé enfin de créer une page facebook pour mon blog , j’ai été agréablement surprise par le nombre très important de fans en si peu de temps, cela me donne encore plus de motivation pour continuer à partager mes petites recettes...

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Cookies-Brownies au chocolat & caramel au beurre salé maison

Cookies-Brownies au chocolat & caramel au beurre salé maison

Il y’a quelques jours en tombant sur cette photo sur Pinterest, je n’avais qu’une seule envie, tester vite ces "Cookies-Brownies" , en apparence ça ressemble à des cookies mais le goût est très proche de celui d’un Brownie, et pour rendre l’ensemble encore...

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Gâteau au chocolat, banane & cookies!

Gâteau au chocolat, banane & cookies!

Un gâteau au chocolat, avec des bananes qui le parfument merveilleusement et lui apportent beaucoup de goût et de moelleux, j’y ai ajouté également des cookies, l’idée m’est venue en cherchant dans mon placard des pépites de chocolat que je ne trouvais...

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