8 Juin 2012
Voici la pièce montée réalisée lors du dernier atelier démo chez Cuistoshop, thème naissance, baby Shower ou baptême!
Démo animé par Sylvie!
Il s'agit donc de deux gâteaux simples (au yaourt) préparés dans des moules 7 à 8 cm de hauteur
les gâteaux sont couverts de Nutella (ou de buttercream ici)
ensuite il suffit de malaxer la pâte à sucre (ici clic) à la main pour l'assouplir puis de l'étaler sur un plan sur le quel on saupoudre du sucre glace.
Couvrir les deux gâteaux de pâte à sucre
planter des Bâtonnets à pièce montee ou (des batons à brochettes en bois s'il s'agit d'une petite pièce montée) dans le centre du premier gâteau (le plus grand) après les avoir découper à la bonne hauteur (planter 4 batonnets coupés).
ensuite déposer le petit gâteau au dessus
pour la déco, il y'a le petit bébé, avec des détails "très impressionnant!" fait avec le moule bébé vendu chez Cuistoshop Il suffit de bourrer ce moule en silicone de pâte à sucre couleur chair , et de démouler.. les cheveux sont fait avec du colorant en poudre marron choco appliqué au pinceau.
Le petit landau est fait avec l'emporte pièce landau ici clic
Si vous voulez vous aussi connaitre les prochaines dates des ateliers démo (gratuits) chez Cuistoshop, il suffit "d'aimer" la page facebook Cuistoshop
à bientôt avec de nouvelle recettes!
Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
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