Crème glacée express sans sorbetière et sans sucre ajouté

Comme il fait très beau et chaud aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une recette de crème glacée très light !

Une glace crémeuse, très crémeuse même, express, facile à faire et surtout sans sucre ajouté, ne nécessite pas de sorbetière et contient très peu de matière grasse ! Une recette diététique fruitée que j'ai repéré il y'a quelques années dans un magazine, et depuis c'est devenu un classique à la maison... à tester sans aucune hésitation!

Pour 3 personnes

3 bananes mûres

Un demi-citron

5 cl de crème liquide entière

Et… c’est tout !

Découper les bananes en rondelles, les arroser de citron et les mettre au congélateur jusqu’à ce qu’elles durcissent.

Mettre les rondelles de bananes congelées dans le mixeur, ajouter un peu de crème liquide 5 cuil. à soupe environ et mixer , vous obtiendrez une glace très crémeuse et onctueuse.

Attention : Il faut utiliser un bon mixeur, capable de mixer des morceaux de fruits congelés.

Servir aussitôt ou placer au congélateur 1h ou 2 (ou même plus) avant de servir.

Si vous préparez cette glace à l’avance, pensez à la sortir 10 minutes avant.

avec un peu de Nutella, miammm :)

Bon ap !

Commenter cet article

Frédérique

26/05/2020 21:24

Coucou, j'ai testé hier cette recette. Très bon :) Par contre, il en restait donc je l'ai remise au congélateur et aujourd'hui... la glace était comme un pavé de béton... J'ai laissé un peu fondre mais je me demande si on peut remettre le reste au congélateur vu qu'une partie a un peu décongelé.... ??? J'hésite... Merci pour ton conseil.

Répondre

Hanane

31/05/2020 11:06

Bonjour, cette glace ne peut pas être remise par la suite au congélateur, il faut en faire en petite quantité et la consommer aussitôt

27/05/2020 13:58

Bonjour, merci pour la réponse et c'est bien ce que je pensais ! Il vaut mieux préparer cette recette en petites quantités alors car vu comme elle durcit on est quasi obligé de la laisser décongeler totalement. Belle journée

27/05/2020 08:34

Bonjour, non il ne faut pas recongeler un produit qui commence a décongeler.. même pour une crème glacée

Dany971

02/07/2019 17:32

Remplacer la crème par du lait concentré non sucré Gloria Je le fais régulièrement avec des framboises surgelées plus la quantité de sucre que vous souhaitez. Ça donne une succulente crème glacée.

Azurquartz

12/01/2019 18:40

Bonjour, Excellent ! Je viens de tester, les enfants adorent... ils ne mangeaient pourtant pas les bananes... Merci ;)

marholyne

14/08/2018 08:52

Bonjour, Combien de temps pour congeler les rondelles de bananes?

Calinette79

31/05/2017 23:52

Est ce qu'on peut utiliser d'autres fruits que la banane?

Marion

22/06/2016 19:26

Bonjour! Est-il possible de remplacer la creme liquide par du lait ou de la crème fraiche? Merci

23/06/2016 10:10

Bonjour, il est préférable d'utiliser la crème liquide, c'st important

Louise

15/06/2015 14:06

Euh... "diététique" ? Avec de la crème entière ? Je ne pense pas ! Enfin sinon ça a l'air bon. Calorique, mais bon !

Agnès

11/08/2015 18:27

La crème entière rentre mieux dans un regime que du sucre. Moi je donne un big up pour cette recette qui rentre sans probleme dans un VRAI plan ge régime.

15/06/2015 16:55

ça contient très peu de crème!!! et oui c'est léger par rapport aux autres crèmes glacées qui contiennent bcp plus de matières grasses et de sucre

rad

24/03/2015 19:42

Merci super simple à faire et rapide je l'ai faite en rentrant du boulot pour le dessert de ce soir:-)

Mon coin gourmand

18/03/2014 15:54

Super gourmand

nounours

16/06/2013 17:15

Salam, je viens de la faire Miam un vrai petit délice express Merçi

Sophie

15/06/2013 17:55

J'ai déjà testé, c'est un vrai régal ! Bises

szkudlarek nadine

15/06/2013 08:51

bonjour ça a l'air délicieux ..... est ce que je peux adapter avec des fraises du jardin ??? merci pour vos conseils

15/06/2013 13:38

bonjour, la texture sera différente avec des fraises, ça sera bcp moins crémeux

oum sirine

10/06/2013 17:56

salam alayki, Merci pour cette recette express, j'ai tester et nous avons beaucoup aimer à la maison.A refaire!

veropapilles

08/06/2013 16:46

Très sympa cette crème glacée, c'est une bonne idée et rapide à faire... Biz et bon week-end. Véro

Kooking

08/06/2013 13:59

MIAM ! Je viens de prendre le dessert, mais je me laisserais bien tenter par ta recette. Il t'en reste un peu ? ;-)

mariemad

07/06/2013 22:34

je pense que l ont peut faire cette glace avec d autre fruits ,par exemple des fraise que j aime beaucoup,merçi encore pour vos recettes

cisca

07/06/2013 14:49

Je passe mon tour, chez moi ils n'aiment pas les bananes !!

MyBerryStyle

07/06/2013 13:42

Merci pour cette idée c'est génial ! J'adore les glaces et j'adore la banane ! Je vais très vite tester ça.

tonton m

06/06/2013 22:27

Quelle bonne idée .. simple et goûteuse, j'adore et la ferai sûrement, merci pour cette recette

Coralie

06/06/2013 20:33

Super cette petite recette ! As-tu déjà essayé avec d'autres fruits ? Merci pour tous ces partages ...

06/06/2013 20:49

oui mais le résultat est beaucpoup moins crémeux (avec les fraises, framboises... ça donne comme un sorbet). personnellement je trouve que les deux fruits qui donnent un résultat crémeux sont la banane et la mangue.