25 Février 2012
Une spécialité anglo-saxonne qui plait beaucoup aux petits, ce sont des petits gâteaux sous forme de sucettes ludiques et rigolos, parfaits pour les gouters et anniversaires d’enfant par exemple.
Il faut :
Des biscuits "oréo"
Du Nutella ou du beurre
Des pistoles de chocolats colorés (candy melts ici clic)
Et des décors en sucre
Mixer très finement les biscuits, ajouter du Nutella ou du beurre mou
Je n’indique pas les quantités car cela dépend du nombre de biscuits utilisés, donc il faut ajouter petit à petit en mélangeant jusqu'à l’obtention d’une boule de pâte
Former des petites boulettes
Faire fondre les pistoles de chocolat rouge et plonger le bout de chaque bâtonnet à sucette (en vente ici clic)
Enfoncer délicatement chaque bâtonnet dans une boule de pâte et placer au frais pendant une heure
Plonger enfin les sucettes dans le chocolat fondu et parsemer de sucre coloré
Info pratique : J’utilise soit du polystyrène soit une boite vide pour piquer les bâtonnets.
Placer au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé !
Bon ap ;)
Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces...
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