l'inratable recette du fondant au chocolat



Fondant au chocolat
pour 7 moules individuels



un gâteau  chocolaté aux amandes, qui fond dans la bouche!




3 oeufs
60g de farine
150g de chocolat
130g de poudre d'amandes
un sachet de levure chimique
80g de sucre
10 cl d'huile
1 pot de yaourt nature ou à la vanille




faire chauffer le four à 150°C
battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt et l'huile
ajouter la farine, la levure, mélanger
ajouter la poudre d'amandes
incorporer enfin le chocolat fondu (au bain marie ou au micro-ondes)
verser la préparation dans des moules individuels (ici j'ai utilisé des moules cartonés en vente dans ma boutique: ici clic)
Faire cuire à 150°C pendant 20 à 30 min,
surveiller la cuisson
(attention, il ne faut pas trop le laisser faire cuire, pour qu'il garde son aspect fondant)

vous pouvez le servir tiède avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise


imprimer: Fondant_au_chocolat

 

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À propos

Hanane

Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l
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S
Je rechercher une recette moelleuse au chocolat et je n'ai pas été déçue, cette recette était parfaite ! Merci
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C
Bonjour Hanane ! Merci beaucoup de partager tes délicieuses recettes. J'aimerais réalisé cette recette, mais je n'ai plus de yaourt. Est-il possible de le remplacer par du lait ? Si oui en quelles proportions ?
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L
Salam wa alikoum, j'espère que tu vas bien et que le ramadan se prépare bien et pas qu'en matière de recette mais aussi et surtout en spiritualité :-).
quel est le grammage du sachet de levure? il en existe de 7gr et de 15 gr, je ne sais jamais lequel je dois utiliser ... Merci d'avance pour ta réponse !
Leila
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H


salam, c'est le petit sachet, je pense qu'il fait 7 g environ.



S
EH BEH OJOURDHUIE FAUT DIRE QUE JE T'AI EMBETTE LOL

JE VEUX FAIRE UN BEAU GÂTEAU FONDANT AU CHOCOLAT MAIS FORMAT ROND MON MOULE EST ROND ET EN SILICONE. ET CETTE RECETTE ET POUR MOULE A CAKE MERCI BEAUCOUP POUR TA PATIENCE BIE
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N
je suis en train de le déguster! une pure merveille!!!!!
merci pour cette délicieuse recette
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H
Bonjour Hanane,

premièrement, Merci pour toutes tes recettes. jai une question peut etre stupide :) c koi le grammage pour le pot de yaourt stp comme jhabite pas en france je ne suis pas sure lequel tu utilise.
Merci
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H


bonjour, bonne question :) c'est 120g je crois 



P

Oh, une dernière question ! Le yaourt doit etre il être sucré ou sans sucre ?
Merci d'avance !


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H


bonsoir, peu importe



P

Alors avant tout, merci de nous faire partager tes recettes ; car c'est toujours un plaisir et c'est même devenu une habitude de venir voir ton blog à la recherche de nouveaux essais :D

J'aurais voulu savoir pour cette recette, si cela ne changeait rien de le voir dans un grand moule à cake ? Ou bien dans un moule a manqué ? Ou s'il faut plutot eviter.

En attendant une réponse,merci beaucoup, car je voudrais le faire pour une l'anniversaire d'une amie, ce soir ! Bisoux :)


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H


Bonjour,


 


merci :)


oui vous pouvez utiliser le moule de votre choix (beurré et fariné bien sûr)



K

délicieux ! merci pour cette recette !


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F

salam alaikoum

Ton blog est devenu une référence pour moi. Dès que je n'ai plus d'inspiration je viens y faire un tour. macha Allah.


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L

Je cherchais une recette de muffin au chocolat mais rien ne me parraissait génial sur internet. J'ai esayé ta recette dans des moules pour muffin en silicone, en diminuant un peu le temps de
cuison.Ils sont trop beaux et trop bons!
Bonne fête d'achoura. C'est dur de jeûner aujourd'hui en sachant qu'ils atttendent dans la cuisine.
Merci pour cette superbe recette Hanane.


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A

Merci pour cette excellente recette. Le fondant est encore meilleur le lendemain.


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H

salam alaikoum

voilà ce que je cherchais! J'ai acheté des moules en silicone et ils sont prets à servir. Merci beaucoup Hanane , encore et encore pour toutes ces recettes succulentes.


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L

Petite astuce : tu peut ajouter une cac de café moulu dans ta pâte sa donne un petit gout de café c très bon


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M

salut hanane et merci pour cette recette qui parait succulente; cependant je voudrais savoir si on peut utiliser ta recette tel quelle pour un moule classique diam 24.


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H

merci Marin ;)
oui tu peux utiliser un moule normal de 20 ou 24 cm ..


S
Testé hier pour un gâteau anniversaire. Nous nous sommes régalés. J'ai suivi la recette à la lettre. Merci pour cette super recette.
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S
machallah alah e3tik saha 3la had le gateau
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S
allah e3tik saha machallah rai3
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P
Quelle jolie présentation ces moules sont vraiment jolis et la recette a l'air excellente
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L
ohhh, quelle envie d'y gouter...toute suite!!!!
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