Verrines de crème de semoule & tuiles aux graines de sésame
12 Août 2010
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Aujourd'hui je vous propose des petites verrines façon gâteau à la semoule, mais en version plus crèmeuse et onctueuse! Ingrédients pour 4 personnes : Pour la crème : 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 50g de semoule fine 80g de sucre Une gousse de...
En savoir plusChebakia marocaine
8 Août 2010
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Après la recette de la Hssoua, voici maintenant celle de la fameuse "chebbakia" ou "griwech" (selon les régions), un incontournable pendant le mois du ramadan, on la trouve obligatoirement sur chaque table marocaine pendant ce mois sacré. Elle est à base...
En savoir plusHssoua à la semoule (soupe marocaine)
6 Août 2010
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La « hssoua » est une sorte de soupe chaude légère très populaire au Maroc, elle est à base de lait et de semoule, une variante de soupe complètement différente de la célèbre « Harira », mais très appréciée par les petits et grands. À l'approche du ramadan,...
En savoir plusGâteau d'anniversaire Spiderman
4 Août 2010
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Hier on a fêté les 3 ans de mon petit garçon, souvenez vous l'année dernière il m'avait demandé un gâteau "Cars" , et bien cette année son choix s'est porté sur un gâteau Spiderman! N'ayant pas beaucoup de temps en ce moment, j’ai décidé de me lancer...
En savoir plusMini madeleines salées (paprika, olives noires)
2 Août 2010
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Une petite idée simple et savoureuse pour varier les amuses-bouche ou pour un buffet, brunch.... ;) Pour 30 mini madeleines: 2 œufs 3 cuil. à soupe de lait 40 ml d'huile d'olive Une dizaine d'olive noir 1 cuil. à café de paprika 75g de farine 1/2 sachet...
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