Pour les amoureux des gâteaux originaux qui sortent de l'ordinaire, voici un tutoriel en vidéo d'un gâteau qui défie la gravité (que j'ai fait pour fêter un anniversaire)..
Bonsoir,<br />
Je souhaiterai faire un Gravity cake pour l'anniversaire de mon petit mais je voulais savoir si je pouvais le faire la veille car c'est pour vendredi soir mais je bosse toute la journée le vendredi<br />
Merci d'avance pour votre reponse<br />
Cordialement
Bonjour,je vouderais savoir si c'est possible de mettre du beurre demi sel à la place du beurre doux ,dans le gateaux et la ganache?et en quelle quantité?<br />
Je vouderais tester ce gateaux dans l'apres midi si je peu avoir une reponse rapidement sa serais genial.merci
Je suis en plein de dans, j'ai fait mes génoises hier , elles sont découpées, garnies et même recouverte de ganache !!! <br />
Mais alors pas moyen de faire tenir les M&M's sur la paille, ganache, chocolat fondu, rien de rien .... Moi qui doit amener le dessert ce soir pour les 30 ans de ma soeur, je suis super déçue du résultat !!
il faut utiliser du chocolat fondu ou du caramel, la ganache ne tiendra pas
F
fandepatisserie
15/12/2014 14:13
J ai testé je suis contente du resultat, parcontre je confirmes que ça ne tient pas avec la ganache et pourtantje l ai bien laissé refroidir pour qu elle devienne bien compacte. j ai donc fais avec le caramel et c etait bon.
L
Lagrandepages
01/11/2014 23:24
Super ce tuto en video !!! Ca me sera bien utile pour l'anniv de ma fille !!!
Merci pour ce tuto ! Moi j'ai essayé mais j'ai trop galéré pour faire tenir les m&ms... ça n'a pas été facile comme sur la vidéo lol<br />
Peut etre due a la chaleur dans ma cuisine peut être... en tout cas bravo !
Wouhahou génialissime ! Je vais le tester, mon époux est super fan des m&m's et c'est son anniv le mois prochain un grand merci pour cette vidéo au top ! Par contre où pouvons nous trouver la recette du gâteau de base, j'ai fait le tour du blog mais je ne pense pas avoir trouvé....merci par avance
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