Gâteau d'anniversaire Peppa Pig

Gâteau d'anniversaire Peppa Pig

Une des recettes qui attend sagement d'être publiée sur le blog depuis le 22 juin, date d'anniversaire de ma petite Sofia, qui a fêté ses 3 ans, Sofia est fan de Peppa Pig comme beaucoup d'enfants de son âge, lorsque je lui ai demandé ce qu'elle voulait...

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Brioche au yaourt moelleuse & facile

Brioche au yaourt moelleuse & facile

Si vous cherchez une recette de brioche, moelleuse et douce comme un nuage, facile à faire, ne nécessitant que peu de pétrissage, je vous propose cette version à tester au plus vite! Cette pâte peut être préparée la veille, façonner et placer au frais,...

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Tiramisu sous forme d'entremets

Tiramisu sous forme d'entremets

Pour le Réveillon du nouvel an, nous étions invités chez des amis, je devais m'occuper du dessert, j'ai décidé de faire des desserts que tout le monde aime, une bûche au chocolat et ce Tiramisu qui a été dévoré en quelques minutes.. La crème utilisée...

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Galette des rois pommes amandes

Galette des rois pommes amandes

Bonne année et tous mes meilleurs voeux de paix, amour, santé et réussite! Merci à vous d'être toujours plus nombreux à me suivre sur le blog, sur ma page Facebook et sur Instagram. Cela fait plus de 10 ans maintenant je partage mes petites recettes avec...

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Feuilletés de saumon au poireaux

Feuilletés de saumon au poireaux

Après le velouté publié dans le précédent billet que vous pouvez servir comme entrée, voici une idée de plat léger, excellent en cette période de fêtes (et pour les autres jours aussi), il est très facile à faire, gouteux et plutôt healthy.. Les ingrédients...

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Velouté de champignons au foie gras

Velouté de champignons au foie gras

Voici un délicieux velouté parfumé au foie gras, parfait en entrée surtout en cette période de fêtes (et de grand froid) Pour 4 personnes 500g de champignons de Paris 4 petites patates (Ratte du Touquet pour moi) Une cuil. à soupe de persil haché 2 gousses...

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Fromage frais maison - vidéo

Fromage frais maison - vidéo

Voici une recette très facile pour préparer du (vrai) fromage frais maison, avec deux ingrédients uniquement, ce fromage peut avoir la texture que vous souhaitez, vous pouvez lui donner un aspect mousseux comme le fromage fouetté, un aspect compact comme...

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Bûche à la vanille insert aux fruits rouges (étapes en images)

Bûche à la vanille insert aux fruits rouges (étapes en images)

Bientôt les fêtes de fin d'année, je reviens avec cette recette de bûche très facile à faire, composée d'une bavaroise à la vanille, un insert aux fruits rouges et un biscuit génoise.. Pour 10 parts: La génoise 2 oeufs 100g de sucre 100g de farine Une...

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Couscous express aux légumes et poulet

Couscous express aux légumes et poulet

Le couscous est certainement un des plats les plus appréciés dans les pays du Maghreb et en France, un plat très populaire et équilibré, il contient traditionnellement des légumes variés, de la viande rouge ou blanche (ou même du poisson en Tunisie par...

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Recettes de bûches faciles

Recettes de bûches faciles

Voici mes deux nouvelles recettes de bûches faciles et rapides à préparer.. Cliquez sur le lien sous chaque photo pour accéder à la recette correspondante: Bûche glacée meringuée recette ici clic Bûche mousse chocolat/Framboises recette ici clic

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