Cornets feuilletés au poulet, sauce béchamel
21 Juin 2012
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Un rouleau de pâte feuilletée 2 escalopes de poulet Une échalote 100g de champignons de paris Un filet d’huile d’olive Sel, poivre Des graines de sésame du gruyère râpé la sauce béchamel: 400 ml de lait, 30g de beurre + 30g de farine + une pincée de sel...
En savoir plusCookies pops "recette facile"
13 Juin 2012
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Recette facile de cookies pops, ou « biscuit sucette » gourmands et ludiques pour les kermesses de l’école ou les goûters d'enfant par exemple. 60g de beurre doux 70g de sucre 1 jaune d’œuf 1 sachet de sucre vanille 1 cuil. à café levure chimique 100...
En savoir plusPièce montée "naissance" Chez Cuistoshop
8 Juin 2012
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Voici la pièce montée réalisée lors du dernier atelier démo chez Cuistoshop, thème naissance, baby Shower ou baptême! Démo animé par Sylvie! Il s'agit donc de deux gâteaux simples (au yaourt) préparés dans des moules 7 à 8 cm de hauteur les gâteaux sont...
En savoir plusTajine tunisien
4 Juin 2012
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Les tajines tunisiens n’ont rien à voir avec les tajines marocains, il ne s’agit pas d’un plat en sauce mais plutôt d’un gratin qui ressemble beaucoup à la tortilla espagnole, et ils se préparent de plusieurs façons et avec de différents ingrédients:...
En savoir plusPetits pains moelleux pour hamburger
30 Mai 2012
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Pour vos pique-niques, voici la recette de petits pains tendres et moelleux à l’huile d’olive ! 500g de farine 1 cuil. à soupe de levure boulangère déshydratée 280 ml de lait 60g d’huile d’olive 80g de graines de sésame 1 cuil. à café de sel Mettre la...
En savoir plusBavarois façon Stracciatella
23 Mai 2012
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Vous connaissez certainement les « Stracciatella», ces petits yaourts (ou glaces) crémeux avec quelques éclats ou copeaux de chocolat… dans cette recette je me suis inspirée du principe de ce dessert italien, pour faire des bavarois individuels, crémeux,...
En savoir plusQuiche poulet/courgettes, Résultat jeu.
17 Mai 2012
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Vous étiez très nombreux à participer au petit jeu de Milka, visiblement vous êtes des vrais gourmands (es) (249 participants !) J'aurai aimé faire gagner tout le monde mais malheureusement il n’ya que 2 lots et les 2 gagnantes sont : - Valérie ( Franche-Comté...
En savoir plusDes cadeaux gourmands à gagner!
15 Mai 2012
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Aujourd'hui pas de recette mais juste un petit billet pour faire gagner à 2 d'entre vous une nouvelle spécialité signée Milka. j'ai reçu dernièrement des "Crispello" ce sont des petites bouchées crémeuses enrobées de chocolat et de gaufrettes croustillantes....
En savoir plusGâteau coccinelle à la pâte à sucre
7 Mai 2012
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Voici le gâteau réalisé lors du dernier atelier pâte à sucre chez Cuistoshop Un thème printanier et ludique : une jolie coccinelle joliment décorée par Sylvie ! Le gâteau de base (gâteau classique au yaourt ou au chocolat), fait dans ce moule ici clic...
En savoir plusMini bavarois aux fraises
25 Avril 2012
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Un véritable délice, inspiré de cette recette ( qui a eu beaucoup de succès, et que beaucoup d'entre vous l'ont testé et adopté ;) La génoise : 3 œufs 100g de sucre 100g de farine La mousse : 30cl de crème liquide entière 300g de coulis de fraises 60g...
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