Clafoutis aux pêches

Publié le par Hanane

Clafoutis aux pêches

Après le clafoutis soufflé aux cerises (ici) voici la version classique du clafoutis aux pêches, que vous pouvez d’ailleurs remplacer par le fruit de votre choix. 4 œufs 120g de sucre Un sachet de sucre vanille 80g de farine 20g de maizena Une cuil. à... Lire la suite

Verrines chocolat menthe

Publié le par Hanane

Verrines chocolat menthe

Souvenez vous du bavarois menthe chocolat, ce gâteau que beaucoup d’entre vous ont testé et apprécié, je l’ai refait dernièrement mais en version "express" - en verrines pourun plateau de mignardises, une gourmandise très fraiche et agréable en bouche... Lire la suite

M’hencha aux amandes et le gagnant du concours Cuistoshop

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M’hencha aux amandes et le gagnant du concours Cuistoshop

Une recette que j’ai réalisé l’année dernière pour le supplément du magazine "Le courrier de l’atlas" un livré intitulé « le guide des saveurs du ramadan » dont je vous ai parlé ici clic . Ingrédients : La farce : · 300g de poudre d’amande · 130g de sucre... Lire la suite

Recette panier chocolat cerises

Publié le par Hanane

Recette panier chocolat cerises

Bonsoir, voici comme promis la recette du dessert dont je vous ai parlé hier, elle est simple et excellente! Pour les coques : 100 g chocolat noir dessert Pour la mousse : 200g de chocolat au lait + 20 cl de crème entière liquide + 1 sachet de sucre vanille... Lire la suite

Dessert fête des mères... et bonne fête!

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Dessert fête des mères... et bonne fête!

Un petit coucou pour souhaiter une bonne fête à toutes les mamans, pour ce jour spécial j'ai fait un dessert « girly » gourmand et fruité : un panier au chocolat garni de fruits et de mousse, je mettrai la recette demain, dès que j'aurai un petit moment... Lire la suite

Bavarois chocolat menthe... Un délice!

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Bavarois chocolat menthe... Un délice!

L’histoire de ce gâteau a commencé un jour où j’étais en vadrouille avec ma copine Réquia chez « Truffaut », on est tombé sur un arrivage de menthe de plusieurs variétés, moi j’ai choisi un pot de menthe réglisse et un pot de menthe marocaine, et depuis... Lire la suite

jeu concours Cuistoshop prolongé

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jeu concours Cuistoshop prolongé

Un petit message pour vous informer que le petit jeu concours de Cuistoshop que j’ai lancé il y’a quelques jours est prolongé jusqu'à la fin du mois (31 mai 2011) , donc vous pouvez continuer à envoyer vos participations ! Cliquez sur l’image pour plus... Lire la suite

Mini pastilla au poulet

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Mini pastilla au poulet

Mini pastillas au poulet 1 paquet de feuilles de brick 4 escalopes de poulet 4 échalotes Des olives vertes 2 poivrons rouges 3 jambon de poulet De l’huile d’olive Du beurre Du gruyère râpé Du poivre Un cœur de bouillon Maggi (volaille ou ail persil) Découper... Lire la suite