Muffins salés façon quiche

Publié le par Hanane

Muffins salés façon quiche

Ce ne sont pas vraiment des muffins mais la texture se rapproche plus à une quiche sans pâte, aux fromage et courgettes, vous pouvez les servir, en entrée avec une salade, pour un brunch ou pour un buffet salé… La recette : 3 oeufs 6 cuil. à soupe de... Lire la suite

Le Royal au chocolat ou le Trianon

Publié le par Hanane

Le Royal au chocolat ou le Trianon

C’est sans doute un de mes gâteaux préférés, ici on aime le chocolat et ce "Royal" (appelé également "Trianon") est une pure gourmandise bien chocolatée, il est composé de 3 couches: un biscuit, un croustillant praliné et une mousse au chocolat, idéal... Lire la suite

Comment servir une pastèque ...

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Comment servir une pastèque ...

Aujourd’hui pas recette, juste une petite astuce pour servir joliment une pastèque Si vous me suivez sur Facebook, vous avez certainement déjà vu la photo ;) Il suffit de découper des tranches de pastèque triangulaires, de planter des bâtonnets à glaces... Lire la suite

Profiteroles au chocolat et à la crème glacée

Publié le par Hanane

Profiteroles au chocolat et à la crème glacée

Un dessert classique que tout le monde adore en général, les différents éléments peuvent être préparés plusieurs jours à l’avance et l’assemblage se fait au dernier au moment, ce qui vous fera gagner un temps précieux.. Pour 12 choux La pâte à choux (la... Lire la suite

Croquettes fourrées à la viande hachée

Publié le par Hanane

Croquettes fourrées à la viande hachée

Des croquettes terriblement gourmandes avec une couche croustillante à base de flocons d’avoine ou de chapelure, la pâte est très fondante, fourrée de viande hachée! Une idée sympa et facile pour vos apéros dinatoires, ou pour une entrée accompagnée d’une... Lire la suite

Gâteau renversé Banane & Caramel

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Gâteau renversé Banane & Caramel

à découper en parts individuelles ou en petits carrés pour un plateau "mignardises" Un succulent gâteau à base de bananes caramélisées et noix de coco, avec une texture ultra moelleuse... un petit concentré de saveurs tropicales! Pour un gâteau de 8 parts... Lire la suite

Poulet & nouilles à la sauce soja & au miel

Publié le par Hanane

Poulet & nouilles à la sauce soja & au miel

Un plat express que vous apprécierez certainement si vous aimez la cuisine asiatique, c’est léger, équilibré et très facile à faire, voici la recette : Pour 4 personnes il faut: 3 à 4 escalopes de poulet 1 gros oignon ½ cuil. à café de gingembre Un filet... Lire la suite

Lasagnes roulées aux légumes & sauce béchamel

Publié le par Hanane

Lasagnes roulées aux légumes & sauce béchamel

Après le succès des pains perdus roulés, voici les lasagnes roulées, je suis sûre que cette méthode vous plaira, car la préparation est plus simple et la garniture et bien répartie, en plus la présentation est plus jolie, ce qui n’est pas négligeable... Lire la suite

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