Recettes Hanane

Après les mini cupcakes choco, voici une version citronnée, avec une délicieuse meringue à…

Après les mini cupcakes choco, voici une version citronnée, avec une délicieuse meringue à l’italienne.. 3 œufs 150g de sucre 100g de farine 50g de poudre d’amande 150g de beurre Un sachet de levure…

Des mini cupcakes à servir avec un café gourmand, ou lors d’un buffet… 3 œufs 160g de sucre 160g de…

Des mini cupcakes à servir avec un café gourmand, ou lors d’un buffet… 3 œufs 160g de sucre 160g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de beurre 50g de chocolat au lait Pour le décor : feuille…

Comme je vous le disais dans le précèdent billet, nous avons organisé samedi dernier un atelier…

Comme je vous le disais dans le précèdent billet, nous avons organisé samedi dernier un atelier démonstration dans le boutique Cuistoshop, une animation assurée par notre Sylvie LA spécialiste de la…

Aujourd’hui je vous propose une idée sympa, un petit tuto sur la décoration de cupcakes "sans…

Aujourd’hui je vous propose une idée sympa, un petit tuto sur la décoration de cupcakes "sans crème" très original pour la Saint Valentin ou autres occasions... c'est très simple et facile à faire!…

Petite info qui peut intéresser beaucoup d'entre vous Cuistoshop (www.cuistoshop.com) organise…

Petite info qui peut intéresser beaucoup d'entre vous Cuistoshop (www.cuistoshop.com) organise désormais occasionnellement des ateliers de démonstrations gratuites, sur des thèmes comme les…

Inutile de vous dire qu’il fait froid en ce moment, très froid même, et que nous avons besoin de…

Inutile de vous dire qu’il fait froid en ce moment, très froid même, et que nous avons besoin de consommer des plats consistants, réconfortants et réchauffants, voici une idée de recette hivernale…

Des petits gâteaux sablés et fondants, au chocolat pour accompagner un thé ou un café... 200g de…

Des petits gâteaux sablés et fondants, au chocolat pour accompagner un thé ou un café... 200g de semoule très fine 150g de farine 100g de beurre 60g de sucre glace ½ cuil. à café de levure Un sachet…

Voici la recette de mon risotto préféré (revisité à ma façon), Un riz crémeux aux crevettes et…

Voici la recette de mon risotto préféré (revisité à ma façon), Un riz crémeux aux crevettes et légumes, le tout parfumé de lait de coco et réalisé avec un bouillon auc crevettes maison ! Pour 4…

Un gâteau au chocolat, avec un cœur crémeux, idéal pour les anniversaires, la fête des mères, Saint…

Un gâteau au chocolat, avec un cœur crémeux, idéal pour les anniversaires, la fête des mères, Saint Valentin… Pour un gâteau de 10 personnes Il faut : 6 œufs 250g de sucre 200g de farine 100g de…

Un de mes plat préférés, le foie mariné à la chermoula « à la marocaine » (Comme vous êtes nombreux…

Un de mes plat préférés, le foie mariné à la chermoula « à la marocaine » (Comme vous êtes nombreux à me demander des recettes salées, je vais essayer d’en mettre plus souvent ;) Il faut : Du foie…

Des cupcakes « So lovely » fruités et gourmands, avec une crème différente de toutes celles que…

Des cupcakes « So lovely » fruités et gourmands, avec une crème différente de toutes celles que j’utilise d’habitude, il s’agit de la crème mousseline et voici la recette : Pour la base : Une banane…

Une version du clafoutis avec des cranberries séchées « canneberges » ces petites baies rouges…

Une version du clafoutis avec des cranberries séchées « canneberges » ces petites baies rouges gorgées de vitamines et antioxydants, excellentes pour la santé. (Elles sont vendues dans les magasins…

Après les sablés « cœur » voici une autre idée de gâteau pour la saint Valentin ou la fête des…

Après les sablés « cœur » voici une autre idée de gâteau pour la saint Valentin ou la fête des mères... réedit: 3oeufs 100g de sucre semoule 1 yaourt nature 40g de noix de coco râpée 180g de farine…

Des gâteaux individuels pour un dessert rapide, totalement improvisé ! Pour 12 gâteaux 3 œufs +…

Des gâteaux individuels pour un dessert rapide, totalement improvisé ! Pour 12 gâteaux 3 œufs + 100g de sucre + 1 sachet de vanille Un yaourt nature + 80ml d’huile neutre 60g de poudre d’amande +…

De retour après quelques jours de vacances, je vous remercie pour vos messages et j'y répondrai…

De retour après quelques jours de vacances, je vous remercie pour vos messages et j'y répondrai dès que possible... Vous êtes nombreux à me demander souvent des recettes salées et surtout express,…

Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la…

Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les…

Un petit message pour vous souhaiter à toutes et à tous une bonne année 2012, avec tous mes vœux…

Un petit message pour vous souhaiter à toutes et à tous une bonne année 2012, avec tous mes vœux les plus sincères de santé, bonheur & réussite… Je m’excuse car je suis moins présente sur le blog…

200g de semoule très fine 150g de farine 100g de beurre 60g de sucre glace ½ cuil. à café de levure…

200g de semoule très fine 150g de farine 100g de beurre 60g de sucre glace ½ cuil. à café de levure De l’eau de fleur d’oranger Pour le fourrage, j’ai utilisé de la pâte de figue « recette ici » Vous…

Petite recette à base de crabe, à servir en entrée ou même en plat principal… une idée à retenir si…

Petite recette à base de crabe, à servir en entrée ou même en plat principal… une idée à retenir si vous aimez les crustacés. Pour 2 personnes, il faut : Un tourteau La sauce « light » au fromage…

une idée simple et gourmande pour préparer le foie gras en version "sucré-salé" sous forme de…

une idée simple et gourmande pour préparer le foie gras en version "sucré-salé" sous forme de sucettes! Le foie gras se mari d'ailleurs parfaitement avec le chocolat.. Ingrédients : - Un bloc…