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Vendredi 8 juin 2012 5 08 /06 /Juin /2012 09:29

Voici la pièce montée réalisée lors du dernier atelier démo chez Cuistoshop, thème naissance, baby Shower ou baptême!

Démo animé par Sylvie! piece-montee-bapteme-naissance.jpg

 

Il s'agit donc de deux gâteaux simples (au yaourt) préparés dans des moules 7 à 8 cm de hauteur

les gâteaux sont couverts de Nutella (ou de buttercream ici)

 

ensuite il suffit de malaxer la pâte à sucre (ici clic) à la main pour l'assouplir puis de l'étaler sur un plan sur le quel on saupoudre du sucre glace.

Couvrir les deux gâteaux de pâte à sucre

 

piece-montee-1.jpg

 

planter des Bâtonnets à pièce montee ou (des batons à brochettes en bois s'il s'agit d'une petite pièce montée) dans le centre du premier gâteau (le plus grand) après les avoir découper à la bonne hauteur (planter 4 batonnets coupés).

 

piece-montee-2.jpg

 

ensuite déposer le petit gâteau au dessus

 

piece-montee-3.jpg

 

 

pour la déco, il y'a le petit bébé, avec des détails "très impressionnant!" fait avec le moule bébé vendu chez Cuistoshop piece-montee-naissance.jpg Il suffit de bourrer ce moule en silicone de pâte à sucre couleur chair , et de démouler.. les cheveux sont fait avec du colorant en poudre  marron choco appliqué au pinceau.

 

Le petit landau est fait avec l'emporte pièce landau ici clic

 

 

Si vous voulez vous aussi connaitre les prochaines dates des ateliers démo (gratuits) chez Cuistoshop, il suffit "d'aimer" la page facebook Cuistoshop 

 

banniere-cuistoshop.jpg

 

à bientôt avec de nouvelle recettes!

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