Petits fours au chocolat & crème de marron

Publié le par Hanane

petits-fours-a-la-creme-de-marron.jpg

 

  une recette facile de petits fours sous forme de mini cupcakes au chocolat et à la crème de marron.

 

  


Pour 24 mini cupcakes :

2 œufs
50g de farine
100g de chocolat
100g de poudre d'amandes
½ sachet de levure chimique
50g de sucre
50 g de beurre
2 cuil. à soupe de crème de marron


faire chauffer le four à 180°C
battre les œufs avec le sucre
ajouter la farine, la levure, et la poudre d'amande mélanger
faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter la crème de marron
incorporer enfin ce mélange à la pâte


placer des mini caissettes en papier (disponible ici clic)

 

mini-caissettes-papier.jpg

 

dans un moule à mini muffins en acier (disponible ici clic)

moule_mini_muffins_petits_fours.jpg
remplir les caissettes et faire cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

à la sortie du four laisser refroidir avant de décorer avec de la crème de marron (100g) mélanger avec un peu (50g) de chocolat fondu

Pour avoir une déco en spaghetti, un peu "mont blanc", j’ai utilisé cette douille (ici clic)

Bon ap !

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creation site web 21/07/2014 11:00

Merci pour cette recette . superbe !!

agence web algerie 08/07/2014 11:59

Hummm, j'aime beaucoup !

maddie75 24/10/2011 12:38


j'ai jamais gouté la crème de marron mais il faudra que je teste un jour ^^ en tout cas ta recette donne envie de les manger


maria 26/07/2011 15:04


excellente recette, semble délicieux.
J'ai beaucoup aimé, merci!


géraldine 25/07/2011 13:26


Bonjour, j'ai déja réalisé quelques recettes très sympa c'est toujours un vrai régal. Est-il possible de réaliser ces petits gateaux au marron avec des moules a muffins? Merci


Hanane 25/07/2011 17:14



bjr, oui bien sûr :)



Sophie 24/07/2011 21:01


Très joli!


29999 22/07/2011 18:32


Aussi beau que bon ! Bisous !


sanae 22/07/2011 14:02


je suis une tres grande fane de ton blog vraiment je suis ravie tres heureuse. ton blog tes recettes c une drogue. ils sont tres bon tes gateaux. Chapeaux j atend acex impatience ta boutique sur
paris


virginie 21/07/2011 20:28


C'est très tentant et à tester


lou 19/07/2011 18:16


Je ne suis pas fan de crème de marron... mais tes muffins sont très beaux.


Karine 19/07/2011 17:20


Tres gourmands ces petits cupcakes. Bravo a ton petit assistant. J'ai le meme a la maison hihihihihi.
Bisous.


bouchra 19/07/2011 13:41


un délice ma chère bizzz


P'tites Mimines 19/07/2011 05:36


je t'en pique un au passage et je t laissé une part de gateau en chocolat ssur mon blog (réalisé avec un moule commandé chez toi) super merci


Hanane 19/07/2011 12:39



bravo il est magnifique ton chateau bises



fatima 18/07/2011 21:44


très jolies ces petites gourmandises


Leïla 18/07/2011 19:59


Hum trop bon cette recette!!!
en plus rapide à faire c'est parfait!!!!


BEDDIAR 18/07/2011 19:28


bonjour c toujours top et meme mes enfants me disaient ohhh ou t'a acheter ces gâteaux maman ! c vraiment bravo HANANE bon courage et bon continuité vous méritée l'encouragement vous top1 allez
bisou c OUM SAYEFE EDDINE sur comms


grazi 18/07/2011 16:52


superbe!!!!!


cecile en balade 18/07/2011 16:37


ce sera parfait pour le gouter
bises


Laurence 18/07/2011 16:08


Ils sont super beaux mmmmmmmmmmmmhhhhhh


rahima 18/07/2011 15:01


tu as été bien secondée !