boutique-1.jpg     parution-presse.jpg      mes-livres.jpg

Vendredi 16 octobre 2009 5 16 /10 /Oct /2009 08:00
Bientôt Halloween, l'occasion de préparer des gâteaux aux formes créatives et originales pour émerveiller les yeux des petits (et des grands aussi d'ailleurs).
Voici
un gâteau parfumé au citron sous forme d'une citrouille, qui fait vraiment son effet...


Ingrédients (pour une citrouille de 8 à 10 personnes)
6 oeufs
le jus d'un citron
le zeste d'un citron
280g de sucre
400 g de farine
5 cuil. à soupe de maizena
120 ml d'huile
2 yaourts natures
1 sachet de levure + 1/2 sachet



battre les oeufs avec le sucre ajouter les yaourts en continuant à battre puis le zeste et le jus de citron (pour intensifier le goût du citron j'ai ajouté quelques gouttes d'arôme citron ici clic)
ajouter ensuite l'huile, puis la farine, la levure et la maizena, mélanger jusqu'à l'obtention  d'un mélange lisse.
verser le mélange dans le moule citrouille 3 D (en vente dans ma boutique ici clic)





mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 à 55 minutes.
à la sortie du four, il est important de laisser refroidir complétement avant de démouler.


Le glaçage

4 cuil. a soupe de fondant blanc (dispo ici clic)
quelques gouttes de colorant orange. (ici clic)
 dans une casserole, faire chauffer la fondant blanc en remuant constamment, dès qu'il devient liquide, retirer du feu puis ajouter quelques gouttes de colorant mélanger.
Verser le glaçage liquide (chaud) sur le gâteau citrouille, j'ai ajouté ensuite des mimosas vertes (ici clic)
laisser refroidir avant de servir.



Bon ap

Publié dans : Gâteaux, entremets, desserts - Voir les 22 commentaires - Me laisser un petit mot?
Retour à l'accueil

a-propos-1.jpg     boutique 1

Photos et textes protégés par Copyright © - Tous droits réservés -  

Tous les éléments de ce blog (textes et photos) sont ma propriété exclusive, sauf mention contraire explicite.

 Si vous avez un blog et que vous testez une de mes recettes merci de mettre un lien vers mon blog ;) 


Copyright © Hanane LIAGRE (2007-2013). All rights reserved

 

 

Sur Facebook

 

CUISTOSHOP

Ma boutique

      cuistoshop-logo-banniere.jpg

 

      

Facebook

Ma page Facebook!

 

Recettes by Hanane

 

Retrouvez moi également

ici:

 

CUISTOSHOP

Mes livres

mes livres

 

Liens

Ont aimé mes recettes:


 


Pastil_Blog.jpg

 

chocolat-only.jpg


 

 

 

 

 
Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés