Gâteau d'anniversaire Spiderman

Publié le par Hanane

 

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Hier on a fêté les 3 ans de mon petit garçon, souvenez vous l'année dernière il m'avait demandé un gâteau "Cars", et bien cette année son choix s'est porté sur un gâteau Spiderman!

N'ayant pas beaucoup de temps en ce moment, j’ai décidé de me lancer dans gâteau plutôt rapide à réaliser et pas « trop » élaboré, un gâteau au goût de mon petit garçon surtout, il aime beaucoup le chocolat au lait et le chocolat blanc (comme tout les enfants je crois)… donc j’ai fait ce moelleux au chocolat au lait garni de chocolat blanc, et c’était un vrai délice, il était tellement doux et fondant en bouche ! 

 

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Pour 6 personnes :

La recette du moelleux au chocolat au lait (que vous pouvez bien sûr remplacer par du chocolat noir si vous voulez)

2 œufs

Un pot de fromage blanc (125g)

8 cl d’huile

2 pots de sucre

3 pots de farine

½ sachet de levure chimique

100g de chocolat au lait pâtissier

3 cl de crème liquide

 

La ganache au chocolat blanc :

130g de chocolat blanc pâtissier

5 cl de crème liquide

15g de beurre

Du chocolat noir pour le décor

 

 

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Battre les œufs avec le sucre, ajouter le fromage blanc.

Verser l’huile puis incorporer la farine et la levure.

Faire chauffer la crème avec le chocolat au lait pour obtenir une ganache lisse puis incorporer la dans le mélange précédent.

Verser dans le moule à tarte renversée (dispo ici clic) beurré..

 

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 20 à 25 minutes environ.

A la sortie du four laisser refroidir complètement avant de démouler.

 

La ganache :

Faire chauffer la crème et le chocolat blanc, en remuant, jusqu’à l’obtention d’une ganache lisse, ajouter le beurre puis mélanger, retirer du feu et verser la ganache au centre du gâteau.

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Faire fondre le chocolat noir puis décorer le gâteau (il suffit de faire une spirale de chocolat noir fondu puis à l’aide de la pointe d’un couteau, tracer des traits du centre vers l’extérieur comme pour un mille feuilles (voir photo)

Placer au frais pendant quelques heures, le temps nécessaire pour que la ganache prenne puis décorer avec une figurine Spiderman (ici clic) adaptée au contact alimentaire.

 

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Voilà, c’est prêt !!!  et ça ne demande vraiment pas beaucoup de temps, pour un superbe résultat !

 

Bon ap ;)

 

 

 

Commenter cet article

fadila 04/08/2010


Joyeux anniversaire pour ton fils

Un gâteau simple beau et bon j'en suis sure

bonne journée


bouchra 04/08/2010


joyeux anniversaire à ton petit tchoufih kibghiti bisous


asma 04/08/2010


bonjour hanane
joyeux anniversaire pour ton fils bcp de santé et de reussite dans son avenir inchallah et le gateau trop top j'adore biz et bonne journée


linda 04/08/2010


simplisime mais magnifique! encore joyeux anniversaire au petit-ange :)


plume_d_argent 04/08/2010


Il a dû faire des heureux ^_^, merci pour cette belle recette, Mmmmmm!
biz


gaellelecolo 04/08/2010


super il est parfait
et bon anni a ton fils


Cel 04/08/2010


Magnifique! Ton petit bonhomme a dû être ravi!!


Houria 04/08/2010


Quel délice bravo pour ton gâteau et joyeux anniversaire pour ton fils.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


AminaB 04/08/2010


Joli gâteau!
J'avais préparé un joli entremet aux framboises et aux fraises, bien "girly" avec des petits coeurs roses pour l'anniversaire de ma nièce... et patatra...elle voulait un gateau au chocolat...
Comme quoi les enfants et le chocolat c'est limite indissociable ;-)


babouchka 05/08/2010


Superbe et bon anniversaire à ce petit bonhomme!


Eva 05/08/2010


Trop beau ton gâteau, bravo !
Bisous


Gaelle 05/08/2010


C'est une belle réussite !


gigidu5444 05/08/2010


magnifique gâteau, vous êtes une artiste culinaire. Un gâteau pour le plaisir des yeux et pour le plaisir des papilleset pour la joie de votre petit garçon. C'est vraiment dommage de le manger.
Bonne soirée

Gigi


Nadia.B 06/08/2010


Joyeux anniversaire à ton petit homme!!!Le gateau doit etre trop bon,j'adore le chocolat blanc et le chocolat au lait,ce doit etyre un pur délice!!!Bravo!


La cuisine des minis 08/08/2010


Le gateau est magnifique!
Bon anniversaire à votre petit garçon.


VERMET 27/08/2010


j'aimerai essayé cette recette pour l'anniversaire de mon fils (5ans) à quoi correspond 2 pots de sucre et 3 pots de farine en quantité. Merci de me l'indiquer


VERMET 27/08/2010


Merci, je vais pouvoir m'atteler à la tâche, j'espère le réussir, il est franchement excellent pour un petit garçon de 5 ans !


cecile 14/10/2010


superbe !! ça plairait beaucoup à mon doudou !
bises


carole 23/08/2011


Bonjour,

Merci pour toutes ces recettes! Je vais m'inspirer de ce gateau pour faire celui de l'anniversaire de ma fille qui aura 3 ans dimanche. Son thème est Hello Kitty et elle adore le chocolat!! Alors
encore un grand merci!


Siham 30/03/2013

Salam, j'aimerai bien essayer ton gateau spiderman, qui m'a l'air facile à faire pour mon fils qui me reclame encore son gateau spiderman, mais je voulais te demander combien de cm fait ton moule à
tarte renversé??? un grand merci , et continuez à nous faire salivez...
bon week end !!