Nouvelles idées de bûches faciles

Publié le par Hanane

Vous êtes nombreux à me demander des idées de recettes de bûches faciles et gourmandes, je vous propose une liste des dernières bûches que j'ai réalisé...

Il suffit de cliquer sur chaque photo pour accéder à la recette:

La recette détaillée est disponible ici clic

Cette deuxième bûche est composée d'une Dacquoise coco, un insert au citron et une mousse au Mascarpone, je l'ai préparé dans le kit à bûche Frozen disponible ici clic

La recette détaillée est ici clic

 

Si vous êtes amateurs de chocolat blanc, cette recette devrait certainement vous plaire, elle est composé d'un bavarois au chocolat blanc, quelques framboises et biscuit à la cuillèr.. elle est très rapide à faire et ne nécessite pas de cuisson au four (comme les deux précédentes d'ailleurs)

J'ai utilisé le moule à bûche en silicone ici clic et un tapis de texture, il existe plusieurs motifs de tapis que vous trouverez ici

La recette détaillée est disponible ici clic

 

La même bûche version chocolat noir, la recette est dispo ici

 

Et enfin je vous propose une recette de biscuit roulé avec un tuto pour une jolie décoration..

Plus de détails ici

Voilà, à très vite ;)

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linda 05/01/2017 23:51

Bonjour,
J'ai realisé les 3 bûches (coco/citron;choco/speculoos;choco/framboise). Pour la realisation des 3recettes, aucune difficulté. Cependant juste quelques details gênant à revoir pour la prochaine fois, concernant la coco/citron tout dabord, la dacquoise coco était un peu dur à la découpe et ensuite pour le glaçage miroir, il était un peu (mais à peine) trop épais au moment de le couler sur la bûche (j'ai bien respecté la température et les dosages) sinon elles étaient très bonne, à refaire. Merci.

DAFFYCO 13/12/2016 13:14

Difficile de choisir, elles sont toutes superbes !

titou 11/12/2016 21:51

merci, Hanane , tu es un " CHEF " ,quel talent ...................... bisous bisous , TITOU..........

églantine 10/12/2016 19:06

Merci beaucoup Hanane ! Je ne sais plus laquelle choisir! Elles sont toutes excellentes!

Je suis gourmande mais je me soigne 10/12/2016 14:58

Je suis sur le point de réaliser un glaçage miroir pour mon entremet de demain (repas en famille). Je dois avouer que c'est l'angoisse! De très bonnes idées de bûches, merci !

Chris 10/12/2016 14:56

Elles sont tops