Feuilleté au Camembert façon Pastilla

Publié le par Hanane

Feuilleté au Camembert façon Pastilla

Vous avez aimé la brioche salée au Camembert? voici une nouvelle recette très simple mais tellement gourmande, si vous êtes fan de Camembert comme moi, testez-la vous vous régalerez!

Pour 2 Pastillas individuelles:

  • 5 feuilles de brick
  • Un Camembert
  • 2 cuil. à soupe de confiture de figues
  • du beurre fondu
  • Quelques graines de pavot pour la décor
  • un jaune d'oeuf

Couper le camembert en deux dans le sens de la largeur pour obtenir deux disques

Badigeonner une première feuille de brick entièrement de beurre fondu

Disposer une seconde feuille dessus et la badigeonner de beurre également

Placer le demi Camembert au centre et étaler une cuillère de confiture de figues dessus.

Plier les feuilles pour refermer la pastilla

Feuilleté au Camembert façon Pastilla

Recommencer l'opération pour la seconde pastilla

Avec la feuille de brick restante, il faut faire des petites tagliatelles, pour cela il suffit d'enrouler la feuille et de la découper avec des ciseaux.

Badigeonner les pastilla de jaune d'oeuf et la décorer avec les tagliatelles de feuille de brick

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C jusqu'a ce les Pastillas soient bien dorées (compter environ 20 minutes).

Servir les pastillas chaudes accompagnées d'un salade verte légèrement assaisonnée.

Publié dans Entrées et apéros

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jeanne 14/04/2016 18:18

j'adore et je note, merci !

tarte aux fraises 22/03/2016 14:50

Merci

fraise&Chocolat 19/03/2016 13:15

Miam ça a l'air très bon. Recette a faire

fraise&Chocolat 19/03/2016 13:14

Recette a faire ça à l'air très bon.

tartinecuisine 03/03/2016 11:17

Très bien expliqué. J'essaie. Merci

Cooking in June 28/02/2016 23:27

Idée intéressante!
Je n'avais jamais fait le lien entre pastilla et camenbert jusque là :-)

Chantal 26/02/2016 16:13

Voilà une superbe idée, ça doit être bon !

MD 26/02/2016 09:34

super idée ça donne envie !

ptitecuisinedepauline 25/02/2016 23:32

Super idée! ça doit être très bon!

sam 25/02/2016 17:35

pensez-vous que cela puisse marcher avec du chèvre ? je ne suis pas fan de camembert. merci

Hanane 26/02/2016 12:24

Oui pourquoi pas ;)

Bibigeneve 24/02/2016 18:37

Flûte, on a terminé la confiture de figues... Mais je viens de racheter des feuilles de brick !

coco de Nice 23/02/2016 17:17

Super original !
je prends note de ta recette
merci beaucoup pour le partage
bizz et très bonne fin de journée

joscelyne 22/02/2016 11:56

pas encore faite cette recette que je l'adore déjà hihihi Je vais en courses demain j'achète les feuilles de brick, j'ai le calendos et la confiture de figues yessssss

Briochette 22/02/2016 06:21

Voilà une superbe idée pour terminer mes feuilles de bricks.

Nadia 21/02/2016 21:33

Salam alaykoum, excellente idée !!! J'essaierais votre recette mais je me demande ce que ça donnerais avec des pommes de terres ? Ou version tartiflette ? Vous m'avez donner des idées pour le coup ! Merci du partage.

mandarine 21/02/2016 20:53

hou la ça doit être bon ! bonne idée la figue !!!