Gaufres faciles et inratables

Publié le par Hanane

Gaufres faciles et inratables

Voici des petites gaufres faciles et croustillantes, parfumées à la vanille et servies avec des bananes et du chocolat... une recette bien réconfortante à garder précieusement pour cet hiver!

Il faut:

250g de farine T45

2 cuil. à soupe de sucre

1 sachet de levure chimique

2 cuil. à café d'extrait de vanille ou sucre vanille

2 oeufs

50cl de lait

et 60g de beurre fondu

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et la vanille

ajouter les oeufs et la moitié du lait et bien mélangé pour obtenir une pâte épaisse mais sans grumeaux

Diluer la pâte avec le reste de lait petit à petit en fouettant

ajouter enfin le beurre fondu et placer le saladier au frais pendant 30 minutes au moins (ou plus si vous avez le temps)

Faire cuire dans un gaufrier bien chaud et servir tiède

Ici j'ai simplement ajouté des bananes et du chocolat fondu, vous pouvez bien sûr les servir avec du Nutella, miel, confiture ou les saupoudrer de sucre glace par exemple....

Bon ap!

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zaynab 06/03/2016 18:44

Bonjour Hanane,
j'ai préparé ces gaufres aujourd'hui , elles sont très réussi et délicieux, ma fille a adoré, Bravo pour ces superbes recette que tu nous propose

boudaoud 17/01/2016 14:42

Très bien

lise 07/01/2016 14:46

Bonjour Hanane,
J'en voudrais bien un morceau!!! ça à l'air délicieux je vais préparer la pâte pour demain. Merci beaucoup pour vos succulentes recettes. Je vous souhaite également une bonne et heureuse année.
Cordialement

hana 01/12/2015 21:04

Bnsr, peut on préparer la pâte la veille pour le lendemain matin?

Hanane 02/12/2015 19:14

Oui et il faut la conserver au frais

hana 01/12/2015 21:02

Bnsr, peut on preparer la pâte la veille pour le matin!?

Najet 29/11/2015 17:02

Gaufres très légères, recette que je cherchais depuis longtemps ! Merci et bravo Hanane comme d'habitude !

amina 25/11/2015 15:31

joli les reccette bravo

lailla 16/11/2015 14:12

bonjour , combien de gr de levure merci.

lise 07/01/2016 14:36

Bonjour lailla,
vous demandez combien de gr de levure ? C'est indiqué 1 sachet de levure chimique.
Cordialement

cuisineoupassion 11/11/2015 09:31

Bonjour , bravo pour la recette , rien que la photo donne vraiment envie!
Le blog est super , bravo

melli 31/10/2015 10:29

bonjour
hmmm ça met l'eau a la bouche,
j'on profite pour vous dire bravos, votre blog et vos recettes sont vraiment Top
bonne continuation et merci pour le partage
je débute dans le monde de la cuisine et des blogs donc si vous avez des conseils, je suis preneuse
a bientôt

Le règne des ombres 30/10/2015 09:43

Elles sont drôlement tentantes!

mimi 29/10/2015 01:40

Et voilà gaufres testées ce soir pour le dessert. Elles étaient succulentes. Rapides à faire et légères , la recette était comme d'habitude bien expliquée et les ingrédients précisément mesurés , alors un grand merci à toi pour le partage Hanane.

Mimi 28/10/2015 00:21

Sera testée demain
Merci pour le partage

oum Aïcha 26/10/2015 16:47

recette testée et approuvée superbe! je l'ai mise sur mon blog merci!

FLaure 26/10/2015 07:47

Une belle recette gourmande dès le matin, hum !
Bonne semaine, FLaure

joscelyne 23/10/2015 18:28

faut que je commande un gaufrier au père noël!!!!

Mathilde 23/10/2015 17:09

Très simple à faire, mais cela semble délicieux, je file en cuisine immédiatement !

Martine 22/10/2015 17:33

Ouh la la... et en plus avec bananes et chocolat... j'ai failli manger l'écran tellement que ça fait envie ! Merci Hanane, quelle belle gourmandise !

yumelise 22/10/2015 13:35

J'adore les gaufres, l'odeur quand elles cuisent est si bonne... Je vais en faire vite fait car la photo est très tentante !

Thérèse 22/10/2015 13:22

Tu me donnes faim!
Belle journée.