Gravity Cake Bol de céréales 3D

Publié le par Hanane

Gravity Cake Bol de céréales 3D
Gravity Cake Bol de céréales 3D

Merci pour tous vos mails et messages ici et sur Facebook suite à mon passage au reportage diffusé hier, certains d’entre vous m’ont demandé comment faire un gravity cake avec de la pâte à sucre, voici un tuto que j’ai fait en vidéo, c’est impressionnant visuellement mais très simple à faire en réalité!

Un gâteau 3D sous forme d’un bol de céréales, qui donne l’illusion d’un arrêt sur image...

  • Il vous faut un gâteau rond d’environ 15 cm de diamètre, hauteur 7 cm (fait avec ce moule) OU ce moule 17cm pour la base du gâteau et le fourrage j'ai utilisé cette recette
  • 2 pâtes à sucre lila et violette (pour l’effet marbré) et 1 pâte à sucre blanche (la pâte à sucre est dispo ici)
  •  
  • de la pâte à tartiner ou de la ganache pour recouvrir le gâteau
  • des céréales au choix pour la déco
  • une tige à ballon en plastique et du papier alu
  • une bouteille de lait vide

 

Il faut bien sûr laisser le gâteau refroidir complétement avant de le fourrer et le décorer.

Insérer la tige à ballon par le dessous et la fixer avec un peu de chocolat fondu

recouvrir le gâteau entièrement de pâte à tartiner , de ganache ou de buttercream

pour la déco je vous laisse visualiser la vidéo ;)

Commenter cet article

traiteur maroc 13/01/2015 09:41

très fort, j'adore, vous êtes vraiment une artiste, je vous félicite, et bon courage

Fatima 24/12/2014 11:08

Bravo! Vraiment très très impressionant!! C'est du grand art !

Houria 15/12/2014 12:10

J'ai fait un gravity cake avec des smarties pour l'anniv de mon fils à l'école maternelle.
Succès garanti, effet de bœuf.
Bravo ce que tu nous proposes est avant-gardiste et surtout, surtout, les recettes sont justes.
Merci pour ton partage

Frambosiine 14/12/2014 22:48

C'est génial ! vraiment très réussi ton gravity !

ol 13/12/2014 20:37

Bravo Magique Que du rêve.
Continuez SVP

ol 13/12/2014 20:36

Bravo pour vos créations et recettes
Je les attends avec impatience.
Merci de mettre du soleil dans nos journées
. Pourriez vous imaginer des recettes pour diabetiques ? Pour le moment je diminue au maximum le sucre et les MG.
Bravo continuez !

naz 13/12/2014 17:36

plus je suis vos recettes plus je suis accro merci hanane et continuez à nous faire rêver.....

virginie moreau 13/12/2014 06:07

J'adore ! çà fait un moment que j'ai envie d'en faire un !!!!!!!!!!

Nadège 12/12/2014 20:19

Mince j'ai loupé le reportage! en tous les cas ce gravit y cake fait un effet boeuf!

titou 12/12/2014 19:38

" MAGICIENNE "........... waouh !!!!bisous bisous.. TITOU.......

Véronique 12/12/2014 17:12

Merci Hanane et bravo !!! Tu as des doigts de fée ! J'ai envie d'essayer mais je suis sûre que ce sera un gâchis !! Bon week-end ! Bises

Amuses bouche 12/12/2014 17:06

Trop fort, j'adore!!

Claire 12/12/2014 15:58

Mima cet article donne vraiment envie ! Merci !! Tu as un facebook ou twitter pour te suivre ?si tu as envie de jetter un coup d'oeil à mes recettes, je t'invite sur ma page facebook (https://www.facebook.com/chicchocmiam) ou sur directement sur mon site ;-) Bonne journée à toi

joscelyne 12/12/2014 15:40

c'est vrai qye ça fait un de ces effets!!!!!