Scones aux fruits rouges

Publié le par Hanane

Scones aux fruits rouges

Les scones sont des petits gâteaux anglais avec une texture proche du cake et du pain, ils sont très appréciés au petit-déjeuner ou au gouter pour accompagner le thé... On peut préparer les scones en version sucrée (nappés de chocolat, de confiture ou... Lire la suite

Pain en cocotte facile

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Pain en cocotte facile

Une recette de pain maison très facile, façon pain de campagne, il est cuit dans une cocotte ce qui lui donne une superbe texture : une croûte croustillante et une mie bien aérée et moelleuse. Il faut : 500g de farine "spéciale pain de campagne" 1 cuil.... Lire la suite

Gâteau d'anniversaire - Charlotte au chocolat

Publié le par Hanane

Gâteau d'anniversaire - Charlotte au chocolat

Il y’a quelques jours nous avons fêté l’anniversaire de mon fils, il a choisi comme gâteau une charlotte poire/chocolat et un gâteau au chocolat… thème pirate Pour la charlotte, j’ai simplement suivi cette recette ici clic, en ajoutant quelques modifications:... Lire la suite

Charlotte - recette facile

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Charlotte - recette facile

La charlotte est un classique indémodable qui fait à chaque fois l’unanimité, on peut varier les fruits selon saison, ici j’ai choisi des pêches et des framboises, mais vous pouvez les remplacer par des fraises par exemple Cette recette est très simple... Lire la suite

Gâteau au chocolat meringué

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Gâteau au chocolat meringué

Comme promis hier sur ma page Facebook , voici la recette du gâteau au chocolat meringué Il s’agit d’une génoise très légère au chocolat, découpée en 3 étages fourrée de ganache au chocolat noir, un pur délice ! Il faut : Génoise au chocolat 4 oeufs 120g... Lire la suite

Petits gâteaux marocains aux amandes

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Petits gâteaux marocains aux amandes

Des petits biscuits aux amandes sans farine, parfumés au citron vert. Une préparation très rapide et un goût exquis. Avec une seule pâte j’ai réalisé 3 formes différentes de biscuits, libre à vous de choisir celle qui vous plait le plus ;) Ingrédients... Lire la suite

La recette des Pancakes - Sauce myrtilles

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La recette des Pancakes - Sauce myrtilles

(Avant de vous parler de cette recette, je tiens à remercier toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages via mon blog, par mail ou Facebook... merci pour votre soutien, mon état s'améliore, et je m'excuse auprès de toutes les personnes qui me posent... Lire la suite

Karkadé – Sirop d’hibiscus

Publié le par Hanane

Karkadé – Sirop d’hibiscus

Aujourd’hui je vous propose une boisson très rafraichissante qu’on apprécie beaucoup l’été, il s’agit du sirop d’hibiscus, appelé Karkadé dans certains pays comme l’Egypte Cette boisson peut être servie froide sous forme de sirop ou chaude en infusion.... Lire la suite

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