Gâteau d'anniversaire pour bébé fille

Publié le par Hanane

Gâteau d'anniversaire pour bébé fille

Il y'a quelques jour nous avons fêté le premier anniversaire de ma petite Sofia (le temps passe vite!), pour cette occasion j'ai voulu lui préparer un gâteau unique, j'avais plein d'idée en tête mais finalement en la voyant jouer avec son "doudou lapin"... Lire la suite

Cheesecake New-yorkais

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Cheesecake New-yorkais

Si vous aimez les cheesecakes, cette recette va certainement vous plaire, il s’agit du véritable Cheesecake New-yorkais en version individuelle! Il est très crémeux et léger en bouche et la recette est très facile et à la portée de tous! Pour 6 cheesecakes... Lire la suite

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

Publié le par Hanane

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

Voici une recette d'été pleine de fraicheur, à servir avec une salade verte, quelques tomates cerises, des morceaux d'avocat, des tranches de concombre.. Il faut: Environ 5 grosses pommes de terre (soit 800g) 3 oeufs Un oignon 2 cuil. à soupe de parmesan... Lire la suite

Tarte aux asperges et à la Ricotta

Publié le par Hanane

Tarte aux asperges et à la Ricotta

Une belle tarte de saison, idéale pour un repas léger et vitaminé! Il faut: Une pâte à tarte salée 3 oeufs un petit pot de crème épaisse 3 cuil. à soupe de Ricotta 3 cuil. à soupe de parmesan Quelques asperges sel, poivre Des graines de pavot ou de sésame... Lire la suite

Galettes Tortillas de farine de blé

Publié le par Hanane

Galettes Tortillas de farine de blé

Pour vos sandwichs Wraps et Fajitas, je vous propose une recette de Tortillas de farine de blé, une spécialité mexicaine très appréciée par tous, vous pouvez varier la garniture selon vos goûts, ici par exemple mes tortillas sont garnies de boeuf sauté... Lire la suite

Ghoribas "Bahla"

Publié le par Hanane

Ghoribas "Bahla"

Encore une petite recette du patrimoine culinaire Marocain (je dois être nostalgique en ce moment ^^) , les Ghoribas sont des pâtisseries très simples à faire et demandent peu d'ingrédients, ils existent plusieurs variantes, celle-ci est la plus basique.... Lire la suite

Sfenj ou beignets Marocains

Publié le par Hanane

Sfenj ou beignets Marocains

Après la brioche Marocaine, voici la recette des fameux beignets "Sfenj", une spécialité très populaire, une "star" de la cuisine de rue dans mon cher pays natal. Avant de vous parler de cette recette, je tiens à m'excuser auprès de toutes les personnes... Lire la suite

Krachel, brioche marocaine

Publié le par Hanane

Krachel, brioche marocaine

Krachel ou Krichlate est une brioche Marocaine très populaire, on la sert souvent au petit déjeuner ou au goûter accompagnée de beurre et de miel, elle est également très consommée pendant le mois du Ramadan... Cette brioche est très parfumée, un mélange... Lire la suite

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